Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Massolino Barolo

Massolino Barolo

Un dels Crus més destacats de Barolo.
Massolino Barolo
75 cl.
2021
93 Suckling
redeemAconsegueix 1,00 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOCG Barolo
Denominació d\'origen DOCG Barolo
Massolino
Celler Massolino
Conté sulfits
100% Nebbiolo
Varietats 100% Nebbiolo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Massolino Barolo 2021

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 30 meses en barricas de roble.

Estil Massolino Barolo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Massolino Barolo

Si és cert que cada regió vinícola posseeix un estil ideal, sempre hi ha uns Crus específics que l'encarnen amb fidelitat. En el cas del Barolo, al Piemont, de les 12 comunes que conformen aquesta DOCG, probablement és el poble medieval de Serralunga d’Alba el que millor i amb més precisió reflecteix aquesta essència. Un dels seus creadors, la família Massolino, porta quatre generacions evidenciant l'ànima d'aquest lloc i, des que el seu avantpassat Giovanni Massolino va fundar el domini el 1896 fins avui, la bodega té en possessió alguns dels millors Crus de Barolo. Parceles on el component principal és calcari i que, acompanyat per unes característiques microclimàtiques singulars, resulten en vins d'estil clàssic que representen com cap altre el caràcter de la denominació.

El seu Barolo bàsic, Massolino Barolo, s'elabora a partir de 7 hectàrees amb ceps de nebbiolo d'edats compreses entre els 10 i 55 anys situats al municipi de Serralunga. Es duu a terme un conreu respectuós i quan el raïm assolix el seu punt òptim de maduració, es collita manualment i es transporta immediatament al celler. Allà, la quarta generació Massolino vinifica seguint els cànons de la tradició. Recol·lectant raïms de diferents vinyes, s'inicia la fermentació a temperatura controlada de 31 a 33 graus, amb maceració en contacte amb els pells durant 15 dies. Després, el vi envelleix durant 30 mesos en tines de roure d'Eslavònia i finalment, s'embotella i roman al celler un any més abans de ser comercialitzat.

Originari d'un dels Crus més prestigiosos de la denominació, Barolo di Massolino posseeix tota l'elegància, complexitat i subtilesa d'un Barolo d'estil clàssic. Tota la tradició de la bandera piemontesa a un preu sense competència.

2019

Massolino Barolo 2019 és un vi negre concentrat amb un ram complex d'aromes florals, fruits vermells i especiats sobre un fons balsàmic i mineral. Al paladar és voluminós, vellutat i rodó. Un vi de cos mitjà a ple amb uns tanins sedosos, una acidesa present i un final llarg i persistent.
2021
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

49,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.