Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Martí Fabra Selecció Vinyes Velles

Martí Fabra Selecció Vinyes Velles

Un negre jove amb fusta
Martí Fabra Selecció Vinyes Velles
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
redeemAconsegueix 0,24 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Empordà
Denominació d\'origen D.O. Empordà
Martí Fabra
Celler Martí Fabra
Conté sulfits
85% Garnacha Tinta, 5% Samsó, 5% Tempranillo, 3% Syrah, 2% Cabernet Sauvignon
Varietats 85% Garnacha Tinta, 5% Samsó, 5% Tempranillo, 3% Syrah, 2% Cabernet Sauvignon
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2023

Vi negre Envellit en fusta. 8 mesos en bóta de roure francès.

Estil Martí Fabra Selecció Vinyes Velles
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Embutits, Llegums, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Martí Fabra Selecció Vinyes Velles

Marti Fabra Selecció Vinyes Velles és un vi negre elaborat per Cellers Marti Fabra, a la D.O. Empordà, zona vitivinícola de l'extrem nord-oriental de Catalunya.
El celler es va fundar l'any 1990 i es troba al municipi de Sant Climent Sescebes província de Girona.
Marti Fabra Selecció Vinyes Velles està elaborat a partir de les varietats Garnatxa, Carinyena, Ull de llebre, Syrah i Cabernet Sauvignon. Els raïms procedeixen de ceps molt vells d'entre 50 i 80 anys, plantades sobre sòls pissarrosos a la serra de l'Albera (Alt Empordà).
Per a la seva elaboració, després d'una vinificació tradicional, Marti Fabra Selecció Vinyes Velles passa una criança de 8 mesos en bótes de roure francès.
2016 Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2016 és un vi negre madur, complex i concentrat. Aquesta anyada mostra un bon equilibri entre els aromes de fruita vermella madura i les notes torrefactes i especiades. En boca és potent, amb un bon pas per boca i un final llarg i persistent.
2013 Entrada potent i saborosa, de pas untuós i robust, deixa sensacions de fruita vermella amb lleugers tocs minerals. Taní molt viu i bona acidesa. Final llarg.

Vermell picota de capa alta amb reflexos granats. Profund i intens.

Gran intensitat aromàtica, predomini de fruita vermella i negra madura combinades amb notes torrefactes, minerals i especiades. Fons balsàmic.
2011 Bona entrada, carnós i fruiter. Amb taní viu i assecant. Retronasal torrat i fumat.

Vermell robí de capa alta. Fosc, profund i brillant.

Intensa i exhuberant, aromes de fruita vermella i negra madura. Notes de regalèssia i torrefacts. Fons balsàmic i mentolat.
2009 Té un bon atac, contundent amb un recorregut marcat per una bona acidesa i uns tanins molt definits i directes. És llarg i persistent. Deixa notes afruitades, torrades i minerals en retronasal. Un vi negre complex i rústic, amb una bona RCP.

Color roig robí intens amb rivet granat. Net i brillant, té una fina llàgrima lleugerament tintada.

Quan s'obre ens regala aromes de fruits vermells madurs, licorosos, notes terroses, balsàmiques i torrefactes sobre una notable mineralitat.
2008 Vi potent, càlid, carnós. Dens i sedós, amb molta càrrega de fruita madura acompanyada de grans torrats i tocs especiats (vainilla, coco, xocolata). I de nou la gran mineralitat. Bona acidesa i tanins madurs alguna cosa secants. Final llarg dominat per la fruta madura.

Intens color picota, fosc i brillant, amb rivets grana. Capa alta. Bona llàgrima.

Aromes concentrats on la potent mineralitat, reflex del terreny pissarrós, envolta la fruita negra i vermella bastant licorosa, al costat dels elegants torrats i les espècies dolces. Aromes que en obrir-se el vi guanyen en intensitat i matisos.
2007 Vi potent, càlid, carnós. Dens i sedós, amb molta càrrega de fruita madura acompanyada de grans torrats i tocs especiats (vainilla, coco, xocolata). I de nou la gran mineralitat. Bona acidesa i tanins madurs alguna cosa secants. Final llarg dominat pels minerals, la terra.

Intens color picota, fosc i brillant, amb rivets grana. Capa alta. Bona llàgrima.

Aromes concentrats on la potent mineralitat, reflex del terreny pissarrós, envolta la fruita negra i vermella bastant licorosa, al costat dels elegants torrats i les espècies dolces. Aromes que en obrir-se el vi guanyen en intensitat i matisos.
2006 Potent, molt saborós amb noble tanicitat i agradable persistència aromàtica. Llarg fi al amb sensacions de fruita madura.

Color cirera intens.

Elegant i complex aroma de criança, amb riquesa de matisos minerals, espècies i afruitats.
2005 Potent, molt saborós amb noble tanicitat i agradable persistència aromàtica. Llarg fi al amb sensacions de fruita madura.

Color cirera intens.

Elegant i complex aroma de criança, amb riquesa de matisos minerals, espècies i afruitats.
2016
91 Peñín
2009
90 Parker
2008
88 Peñín
2006
86 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,75 € IVA inc.
-9% 12,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.