Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Outlet
Mario Rovira Tosca

Mario Rovira Tosca

Deliciosa rareza sota "velo flor"
Outlet
Mario Rovira Tosca
Outlet 75 cl.
2021
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
VT Cádiz
Denominació d\'origen VT Cádiz
Mario Rovira
Celler Mario Rovira
Conté sulfits
100% Palomino
Varietats 100% Palomino
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mario Rovira Mosto de Tosca Cerrada 2021

Vi blanc Envellit en fusta.

Estil Mario Rovira Tosca
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Arrossos, Aperitiu, Marisc, Peix blanc

Sobre Mario Rovira Tosca

Mario Rovira Tosca és un vi blanc amb criança en barrica elaborat per Mario Rovira amb la varietat palomino a la VT Cádiz (Andalusia).

Després de formar-se a França (Bordeus i Sancerre), Califòrnia i Nova Zelanda, Mario Rovira retorna a Espanya amb la il·lusió de desenvolupar els seus propis projectes. Inicia la seva trajectòria posant el focus al Bierzo (Castella i Lleó), creant la seva marca Akilia, però posteriorment expandeix el seu àmbit d'actuació elaborant vins també a la comarca d'Alella (Barcelona) i a Sanlúcar de Barrameda (Cádiz). D'aquesta darrera regió sorgeix la trilogia Tosca Cerrada, tres vins elaborats amb la varietat palomino sota vel flor i sense fortificació.

Concretament, Mario Rovira Tosca procedeix del Pagament de Balbaína, situat entre Jerez i El Puerto de Santa María. Vinyes de la varietat autòctona palomino fino plantades sobre els característics sòls blancs d'albariza. Es practica una agricultura tradicional i la verema es realitza manualment quan el raïm no està sobremadurat.

En la celler, Mario Rovira Tosca és resultat d'una criança biològica sense contacte amb la fusta. Per a això, realitza la fermentació en dipòsits d'acer inoxidable sota vel durant 15 mesos. Posteriorment es trasbalsa a botes de Jerez, on roman entre 5 i 7 mesos més abans de ser embotellat.

Mario Rovira Tosca és un vi criat sota vel de flor, a l'estil dels tradicionals vins generosos de la zona vitivinícola de Jerez, però sense arribar a encapçalar. Una autèntica singularitat que sorprèn agradablement des del primer glop.

2016 Mario Rovira Most de Tosca Cerrada 2016 és un vi blanc aromàtic amb deliciosos aromes de fruita confitada, fruits secs i lleugers tocs especiats. Al paladar és complex, intens i untuós. Presenta un recorregut oleós i ple, acompanyat d'una fina acidesa i unes delicioses sensacions calcàries. Un vi molt equilibrat amb un final salí.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

L'estàs comprant a un preu inferior perquè té algun tipus de defecte a l'ampolla com l'etiqueta tacada, esquinçada o la càpsula danyada. No acceptarem cap reclamació relativa a aquest tipus de defectes. El contingut no ha patit cap dany, és el mateix que en una ampolla normal. Es tracta únicament de productes que presenten defectes en l'ampolla.
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.