Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Marco Ferrari Rosso di Valtellina

Marco Ferrari Rosso di Valtellina

Un nebbiolo que sedueix la muntanya
Marco Ferrari Rosso di Valtellina
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,69 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Lombardia
Zona d’elaboració Lombardia
DOC Rosso di Valtellina
Denominació d\'origen DOC Rosso di Valtellina
Marco Ferrari
Celler Marco Ferrari
Conté sulfits
100% Nebbiolo
Varietats 100% Nebbiolo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Marco Ferrari Rosso di Valtellina 2024

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 8 meses en barricas de roble.

Estil Marco Ferrari Rosso di Valtellina
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Verdures, Pasta, Peix blanc, Arrossos

Sobre Marco Ferrari Rosso di Valtellina

Quan sents el cognom Ferrari, la teva ment probablement es dispara al rugit d'un motor, al vermell brillant d'un esportiu que talla el vent i al luxe italià en estat pur. Però hi ha un altre Ferrari que no accelera en pistes, sinó a les alçades dels Alps: Marco Ferrari, un viticultor que ha decidit que els nebbiolos de Valtellina mereixen recuperar la seva veu autèntica, aquella que parla de muntanyes, terrasses de pedra i paciència centenària.

El seu viatge va començar a Franciacorta, la regió on la tradició escumosa del vi espumós li va ensenyar que la paciència i el detall marquen la diferència. Però aviat els seus passos el van portar més enllà d'Itàlia, al nord del Roine, on va treballar al costat de figures llegendàries com Franck Balthazar, Thierry Allemand i Gonon. Allà va aprendre que en els vinyes més costeruts, el treball manual no és una elecció, sinó una obligació, i que el respecte absolut per la terra i per les raïms és la clau perquè un vi arribi a la copa explicant la seva història.

De tornada a Itàlia, el 2018, Marco va passar un any a ArPePe mentre buscava el seu propi espai. No va trigar a trobar-lo, i la collita de 2019 va donar vida a la seva finca homònima. Des de llavors, la seva filosofia és clara: viticultura ecològica, fermentacions amb raïms sencers quan el rap està llest, llargues maceracions i una mínima intervenció que permeti al terreny i a les raïms expressar-se amb total llibertat. Les seves vinyes s'enfilen per vessants que van dels 300 als 700 metres d'altitud, sostingudes únicament per murs de pedra i terrasses que semblen desafiar la gravetat i el temps. L'edat mitjana de les vinyes supera els 60 anys, i cada raïm recollit a mà és un petit miracle de la natura i de la cura humana.

Rosso di Valtellina sorgeix d'aquest entorn desafiant, amb sòls que barregen sorra, grava i roca granítica formada pel riu Adda al llarg dels segles. Els raïms de nebbiolo fermenten i maceren junts en tancs durant setmanes, deixant que la natura faci la seva feina mentre Marco intervé només el imprescindible. La criança de 7-8 mesos en bótes velles, de 500 i 600 litres, poleix l'estructura sense esborrar l'essència del terreny. El resultat és un vi que respira la muntanya, sense artificis, directe i sincer.

Marco Ferrari Rosso di Valtellina demostra que no tots els Ferrari rugen a la pista; alguns ho fan des de les terrasses de pedra de Valtellina, explicant històries que no s'obliden i que, glop rere glop, et recorden que la grandesa també pot ser silenciosa i profundament autèntica.


 

2023

Marco Ferrari Rosso di Valtellina 2023 et captiva des del primer moment amb les seves aromes fresques i lluminoses. En apropar la copa al nas, descobriràs encisadores notes de cireres madures i maduixes silvestres que es barregen amb un toc subtil d'herbes aromàtiques i un lleuger record floral. Al paladar, aquest vi flueix amb facilitat, oferint un caràcter fresc i accessible que es gaudeix a cada glop. Els tanins són delicats i ben integrats, acompanyats per una acidesa molt equilibrada que ressalta la seva vivacitat. Marco Ferrari és ideal per a aquells que cerquen un negre elegant sense complicacions i amb gran tipicitat.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

34,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.