Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Canopy Malpaso Tinto Syrah

Canopy Malpaso Tinto Syrah

Un negre de syrah expressiu i vibrant
Canopy Malpaso Tinto Syrah
75 cl.
2022
91 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla La Mancha
Zona d’elaboració Castilla La Mancha
D.O. Méntrida
Denominació d\'origen D.O. Méntrida
Canopy
Celler Canopy
Conté sulfits
100% Syrah
Varietats 100% Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Canopy Malpaso Tinto Syrah 2022

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 8 mesos en bóta de roure francès.

Canopy Malpaso Tinto Syrah 2022 es descorxa amb un aroma intens que evoca a fruites negres com morelles i prunes, entrellaçat amb matisos d'herbes fresques, tocs balsàmics, una lleugera mineralitat i suaus notes de violetes i menta. En degustar-lo, la seva entrada és suau i plaent, amb un gust que destaca les cireres i nabius madurs. Presenta una estructura equilibrada amb tanins suaus i una acidesa que li aporta vivacitat, convertint-lo en refrescant i convidant a continuar gaudint-ne. El final és llarg, marcant la seva presència de manera persistent al paladar.

Estil Canopy Malpaso Tinto Syrah
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Formatges curats, Bolets, Carns vermelles

Sobre Canopy Malpaso Tinto Syrah

Malpaso és un vi negre de la DO Méntrida elaborat a Bodegas Canopy, és un celler jove que practica una agricultura ecològica, mínimament intervencionista, que permet als sòls silici-granítics expressar-se en plenitud i aconseguir vins de qualitat.
El clima en aquesta zona és continental extremat, caracteritzat per hiverns llargs i freds, una mica temperats per la serra de Gredos que actua com a barrera natural davant els vents freds del nord i de l'oest. Els estius són calorosos i les precipitacions molt escasses. La gran oscil·lació tèrmica estacional és perfecta per a la maduració del raïm.
Aquest vi és un monovarietal de Syrah (100%) procedent de 10 hectàrees de vinya pròpia de 15 anys d'edat. Les vinyes estan plantades en espatllera, sobre sòls sorrencs d'origen granític.
Pel que fa a l'elaboració, es porta a terme una maceració prefermentativa en fred després de desrapar el raïm. Posteriorment, el most passa per una fermentació alcohòlica amb encubat de 15 dies. Finalment, Malpaso roman 8 mesos en barriques de roure francès de 500 litres, 50% noves i 50% amb ús d'un sol vi.

2022

Canopy Malpaso Tinto Syrah 2022 es descorxa amb un aroma intens que evoca a fruites negres com morelles i prunes, entrellaçat amb matisos d'herbes fresques, tocs balsàmics, una lleugera mineralitat i suaus notes de violetes i menta. En degustar-lo, la seva entrada és suau i plaent, amb un gust que destaca les cireres i nabius madurs. Presenta una estructura equilibrada amb tanins suaus i una acidesa que li aporta vivacitat, convertint-lo en refrescant i convidant a continuar gaudint-ne. El final és llarg, marcant la seva presència de manera persistent al paladar.
2014 Potent i molt afruitat. Mostra un bon equilibri i una excel·lent acidesa. De tanins madurs i final persistent.

Atractiu vermell picota. Net i brillant.

Intenses i potents notes de fruita negra. Matisos herbacis i florals sumats a records balsàmics i torrats. Agradable fons mineral.
2012 A la boca es presenta potent i molt afruitat. És equilibrat, rodó i saborós. Fantàstica acidesa i tanins madurs. Final ple i persistent.

Color cirera picota. Net, brillant, i de capa mitjana.

Al nas es presenta intens i potent. Apareixen aromes a fruita negra juntament amb notes herbàcies, florals, balsàmiques i torrades. Fons subtilment mineral.
2010 En boca, després d'una entrada potent, descriu un recorregut marcat per una elevada càrrega de fruita, una fantàstica acidesa i una sensació de tanins madurs. Té un final ple, ric, de bona persistència.

Bonic i intens color cirera picota. Net, brillant, i de capa alta.

Nas d'elevada intensitat, potent, amb la tipicitat de la varietat Syrah molt marcada. Destaca una fruita negra al punt de maduració herbes mediterrànies, records florals i aromes balsámics. Abracen aquesta potència, subtils i nobles torrats i una profunda mineralitat.
2008 En boca, després d'una entrada amb molt volum, descriu un recorregut marcat per una elevada càrrega de fruita, una fantàstica acidesa i una sensació tànnica intensa i madura. És un vi negre de gran estructura, final lleument amarg, elegant i persistent. Fruita i balsàmics en retronasal.

Bonic color cirera picota amb reflexos violacis. Net i brillant, amb una abundant llàgrima.

Nas d'elevada intensitat, potent. Destaca una fruita negra al punt de maduració acompanyada de notes especiades, pebre blanc, records florals, d'herbes aromàtiques i aromes balsàmics. Abracen aquesta potència, subtils i nobles torrats i una profunda mineralitat.
2023
94 Parker
2021
94 Parker
2018
94 Parker
93 Peñín
2017
93 Parker
2016
92 Parker
93 Peñín
91 Suckling
2015
92 Parker
93 Peñín
92 Suckling
2014
92+ Parker
92 Peñín
2008
93 Parker
94 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.