Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Luis Cañas Selección de la Familia Reserva

Luis Cañas Selección de la Familia Reserva

Saborós, fresc i afruitat
Luis Cañas Selección de la Familia Reserva
75 cl.
2019
redeemAconsegueix 0,48 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.50%
Zona d’elaboració La Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Celler Luis Cañas
Conté sulfits
Varietats 85% Tempranillo, 15% Altres varietats negres
Servei 18.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2019

Vi negre Reserva. 20 mesos en bóta de roure francès i americà.

Luis Cañas Selecció de la Família Reserva 2019 és un vi negre de bonic color robí, net i brillant, amb reflexos teula. En nas, ofereix una bona intensitat amb records de fruites madures com prunes i móres, juntament amb un toc de melmelada i un fons de fustes fines i balsàmic, evocant eucaliptus i pi. En boca, és potent i dens, amb una estructura ben definida i tanins presents. El seu final és ampli, complex, llarg i persistent.                 

Estil Luis Cañas Selección de la Familia Reserva
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Llegums, Carns vermelles, Caça, Embutits

Sobre Luis Cañas Selección de la Familia Reserva

Luis Cañas Selección de la Familia Reserva és un vi negre de la D.O. Rioja elaborat pel celler Luis Cañas. Aquesta celler se situa al municipi de Villabuena, La Rioja Alavesa.

Luis Cañas Selección de la Familia Reserva està elaborat amb la varietat Ull de Llebre (85%) i complementat amb altres varietats negres (15%).
Els raïms procedeixen d'una selecció de vinyers vells de més de 45 anys. Aquests vinyers estan plantats sobre sòls molt poc fèrtils que asseguren un rendiment baix i de qualitat.

Per a l'elaboració de Luis Cañas Selección de la Familia Reserva es va dur a terme una vinificació tradicional.
La fermentació alcohòlica es va fer a una temperatura controlada de 26ºC i va durar 18 dies. Un cop finalitzada el vi va realitzar una criança de 20 mesos en barriques noves de roure francès (50%) i americà (50%).

Un cop embotellat el vi reposa 18 mesos més a l'ampoller del celler.

Recomanem decantar-ho una hora abans de gaudir-ho.

2019

Luis Cañas Selecció de la Família Reserva 2019 és un vi negre de bonic color robí, net i brillant, amb reflexos teula. En nas, ofereix una bona intensitat amb records de fruites madures com prunes i móres, juntament amb un toc de melmelada i un fons de fustes fines i balsàmic, evocant eucaliptus i pi. En boca, és potent i dens, amb una estructura ben definida i tanins presents. El seu final és ampli, complex, llarg i persistent.                 
2018

Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2018 és un vi negre de Rioja que captiva des del primer glop. Al nas, desplega un ventall d'aromes de fruites madures com prunes i cireres, entrellaçats amb matisos especiats delicats i un subtil rerefons de vainilla. Al paladar, la seva estructura és robusta però distingida, oferint un equilibri perfecte entre una acidesa vivificant i tanins sedosos que es desllissen amb harmonia, culminant en un final llarg i gratificant. La seva intensitat i complexitat de sabors el fan inoblidable.
2016 Luis Cañas Selecció de la Família Reserva 2016 és un vi negre envellit amb aromes de fruita madura sobre un fons torrat i un caràcter balsàmic pronunciat. Al paladar és potent, corpulent i tànic. Un vi amb una estructura molt sòlida i amb un final llarg i persistent.
2012 Luis Cañas Selecció de la Família Reserva 2012 és un vi negre de tall més modern i concentrat, amb deliciosos aromes de fruita madura i notes torrades que li aporta la malolàctica en bóta. Una de les anyades més equilibrades.
2009 Entrada potent i carnosa. Bon volum amb pas llaminer i saborós. Molt bona acidesa, tanins madurs i rodons. Llarg i complex.

Vermell cirera de capa mitjana-alta amb rivet robí. Net i brillant.

Gran intensitat aromàtica amb predominança de fruita vermella madura. Notes dolces, especiades i làctiques sobre fons balsàmic i una mica terrós..
2008 Magnífic volum des del seu atac fins a la fi del seu recorregut. Molt bona acidesa, tanins madurs, un tant secants i final, lleugerament amargós que li dóna serietat i presència, llarg i de bona persistència.

Color cirera picota fosc amb ribet robí. Net, brillant i de capa alta. Fina i elegant llàgrima.

D'intensitat mitja-elevada, en aquesta nova anyada destaca una fruita vermella molt madura, gairebé melmelada, molt expressiva, acompanyada de notes especiades, torrefactes i làctics que li donen un caràcter llaminer. Refrescants balsàmics de fons completen un nas molt interessant.
2006 En boca és un vi negre que exhibeix un magnífic volum des del seu atac fins a la fi del seu recorregut. Molt bona acidesa, tanins madurs, un tant secants i final, lleugerament amargós que li dóna serietat i presència, llarg i de bona persistència.

Bonic color cirera picota fosc amb ribet robí. Net, brillant i de capa alta. Fina i elegant llàgrima.

D'intensitat mitja-elevada, en aquesta nova anyada destaca una fruita vermella molt madura, gairebé melmelada, molt expressiva, acompanyada de notes especiades, torrefactes i làctics que li donen un caràcter llaminer. Refrescants balsàmics de fons completen un nas molt interessant.
2005 Potent i dens, ampli, amb un llarg i molt ben estructurat recorregut. Embolica el paladar d'una llaminera cremositat plena de matissos especiats i torrefactes. Bona acidesa i tanins ben integrats. Llarg i persistent final.

Intens color picota fosc amb vores violàcies. Net i brillant i de capa alta. Fina i elegant llàgrima.

Aromes de bona intensitat amb una destacada fruita molt madura, gairabé melmelada, molt expressiva, acompanyada de moltes notes especiades i làctics que li donen un caràcter llaminer. Importants balsàmics i excel·lent fons torrat de les fustes.
2004 Potent, profund, molt saborós. Llarg recorregut on ens torna la complexitat del nas, molt expressiva, carnosa, amb una textura molt vellutada, amb bons tanins, ben integrats i una bona acidesa. Molt llarg.

Bonic color vermell picota, net, amb vores cardenalicis. Net i brillant. De capa alta. Abundant llàgrima.

Franques aromes, intenses, concentrades. Molta fruita molt madura, llaminera, entremesclada amb una gran aportació del pas per fustes diferents que li proporcionen una gran quantitat d'espècies (vainilles, pebres, moka, cacau), de matisos fumats, de notes làctiques. Intens fons balsàmic.
2003 En boca és potent, dens, amb un pas per boca estructurat, amb bona tanicitat. El final de boca és ampli, complex, llarg i persistent.

Bonic color robí, net, amb reflexos teula. Net i brillant.

Nas net, de bona intensitat. Records de fruita madura, confitura (melmelada) sobre un fons de fustes fines, amb un marcat caràcter balsàmic (eucaliptus, pi).
2017
91 Parker
2016
92 Suckling
2014
91 Suckling
2012
93 Peñín
91 Parker
2011
92 Peñín
2010
93 Peñín
2009
93 Peñín
2008
94 Peñín
92 Parker
2005
95 Parker
2004
91 Peñín
92 Parker
2003
90 Peñín
2008

2014 Médaille d'or (Concours Mondial Bruxelles)

2014 Gold Medal (Decanter World Wine Awards)
2006

IWC 2013, Gold Medal

CMB 2013, Gran Medaille d Or

Bacchus 2013, Bacchus De Plata

Mundus Vini 2013, Gold Medal

CINVE 2013, Medalla de Plata
2004

2011 Concours Mondial de Bruxelles-Medalla de Oro

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

24,15 € IVA inc.