Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Louis Latour Les Pierres Dorées

Louis Latour Les Pierres Dorées

La pujança del sud de Borgonya
Louis Latour Les Pierres Dorées
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,47 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Bourgogne
Denominació d\'origen AOC Bourgogne
Louis Latour
Celler Louis Latour
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Louis Latour Les Pierres Dorées 2021

Vi negre Agricultura respectuosa. 10 meses en barricas y depósitos de inox.

Louis Latour Les Pierres Dorées 2021 és un vi negre que captura l'essència de la joventut i la frescor. Contemplant-lo, sedueix amb el seu color vermell viu amb reflexos granats que preludien una experiència vibrant. En acostar-lo al nas, es despleguen encisadors aromes de roses i fruits vermells com maduixes i cireres, entrellaçats amb una pinzellada subtil d'espècies. Al paladar, la seva textura cruixent i rodona s'amplifica, oferint una consistència fluida i una frescor remarcable. Els sabors de fruites negres concentrades predominen, conduint-te cap a un final llarg i satisfactori.

 

Estil Louis Latour Les Pierres Dorées
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Peix blau, Carns vermelles, Caça

Sobre Louis Latour Les Pierres Dorées

El celler Louis Latour s'ha mantingut inalterable al llarg dels seus dos segles d'existència gràcies a la seva capacitat d'adaptació als nous desafiaments. Com una de les bodegues més prestigioses de Borgonya, s'aventura més enllà de les seves fronteres habituals a Beaune per expandir el seu conegut art vitivinícola a altres contrades com l'Ardèche, el Var i el Beaujolais. Per aconseguir-ho, cerca parcel·les històriques excepcionals que cultiva amb la màxima veneració, atenent a les peculiaritats del medi ambient de cada indret, obtenint així una col·lecció completa i diversificada d'extraordinària qualitat. Més de 40 referències que es distribueixen arreu dels millors racons del món.

Un d'aquests exemples el trobem en Louis Latour Les Pierres Dorées, un vi que sorgeix al cor del Beaujolais (al sud de Borgonya), més precisament als pobles de Morancé i Theizé, i que deu el seu nom Pierres Dorées (pedres daurades) a la composició del seu sòl argilo-calcari, impregnat d'òxids de ferro, que li confereix un color ocre distintiu. Un total de 20 hectàrees de pinot noir (on anteriorment es cultivava gamay) situades a una altitud de 280 a 400 metres sobre el nivell del mar, conreades amb deferència per assegurar la màxima frescor i concentració. Un cop a la bodega, es realitza una fermentació tradicional en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats indígenes. Posteriorment, el vi envelleix durant 10-12 mesos en una barreja de dipòsits d'acer inoxidable i en bótes de roure.

El resultat és Louis Latour Les Pierres Dorées, un vi que captura l'essència del terroir del sud de Borgonya i que destaca per la seva harmonia i vitalitat. Una experiència sensorial singular de frescor i complexitat que, sens dubte, et captivarà des del primer glop.

 

2021

Louis Latour Les Pierres Dorées 2021 és un vi negre que captura l'essència de la joventut i la frescor. Contemplant-lo, sedueix amb el seu color vermell viu amb reflexos granats que preludien una experiència vibrant. En acostar-lo al nas, es despleguen encisadors aromes de roses i fruits vermells com maduixes i cireres, entrellaçats amb una pinzellada subtil d'espècies. Al paladar, la seva textura cruixent i rodona s'amplifica, oferint una consistència fluida i una frescor remarcable. Els sabors de fruites negres concentrades predominen, conduint-te cap a un final llarg i satisfactori.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

23,50 € IVA inc.