Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées

Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées

Chardonnay 1er Cru envellit en barrica de la Côte de Beaune
Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées
75 cl.
2020
92 Parker
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or
Denominació d\'origen AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or
Louis Jadot
Celler Louis Jadot
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
12.0
Servei 12.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées 2020

Vi blanc Envellit en fusta.

Estil Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Arrossos, Carns blanques, Sushi, Llegums, Risottos, Amanides, Marisc

Sobre Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées

Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées és un vi blanc monovarietal de Chardonnay elaborat per Louis Jadot i qualificat com a vi de AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru.

Louis Jadot és un celler fundat l'any 1859 que també exerceix de negociant, adquireix raïms i vi i els vinifica i embotella sota la seva marca. Està dirigida per Pierre Henry Gagey des de 1992, fill d'André Gagey, qui ha estat al capdavant del Domaine des de 1954. L'envelliment dels seus vins es realitza en bótes de Cadus, una tonelleria propietat del celler que va fundar l'any 1995.

El vinyer del Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées es troba al sud de Chassagne-Montrachet, a la vora del poble de Santenay, lindant amb altres Premier Cru com Les Baudines, Clos Pitois o Bois de Chassagne. El seu sòl és argilo-calcari, característic de la regió.

La verema del Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées es duu a terme manualment en caixes petites perquè el raïm arribi íntegre al celler. Allà, el raïm es premsa delicadament i fermenta en bótes de la tonelleria del celler, un terç de les quals són noves. Finalment, un cop fermentat el vi té un envelliment sobre mares en les bótes durant fins a 18 mesos. L'envelliment es realitza en bóta, un terç de les quals es renova anualment.

Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées és un vi subtil amb predomini de tocs cítrics acompanyats per mel d'acàcia. Presenta un llarg final i un agradable regust mineral.
2016 Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées 2016 és un vi net i intens amb aromes de mango, pruna groga i pinzellades minerals. Al paladar és equilibrat i presenta una entrada crocant, delicada i plena de vitalitat. El seu regust és prolongat i en ell ens arriben reminiscències de nous i de matisos fumats.
2020
92 Parker
2016
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.