Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Le Rosé de Antídoto

Le Rosé de Antídoto

El rosat de terrer
Le Rosé de Antídoto
priority_high 75 cl.
2024 Oferta!
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
redeemAconsegueix 1,14 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Bodegas Antídoto
Celler Bodegas Antídoto
Conté sulfits
50% Albillo, 50% Tinto Fino
Varietats 50% Albillo, 50% Tinto Fino
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Le Rosé de Antídoto 2024

Vi rosat Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 8 meses en barricas de roble.

Le Rosé de Antídoto 2024 presenta un encantador color ataronjat amb reflexos cobrizos que conviden a descobrir-lo sense demora. Al nas es despleguen vibrants aromes de pell de taronja fresca, magrana madura i un toc herbal de sàlvia, adornats amb la calidesa del sàndal. En tastar-lo, es revela voluminós i dens, oferint una acidesa refrescant combinada amb un notable cos que embolcalla el paladar. Aquesta anyada específica destaca per la seva perfecta combinació d'aromes fruiters i tocs especiats, convertint-lo en una elecció recomanable per a aquells que cerquen un rosat amb personalitat i complexitat.

Estil Le Rosé de Antídoto
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Aperitiu, Sushi, Foie, Marisc

Sobre Le Rosé de Antídoto

En un moment en què el rosat s'associa sovint amb allò fàcil, immediat o estacional, Bodegas Antídoto decideix fer just el contrari: prendre-s'ho seriosament. Molt seriosament. I així neix Le Rosé de Antídoto, un rosat de terrer que busca quelcom poc habitual a la Ribera del Duero: profunditat, identitat i capacitat de guarda.

Per entendre-ho cal viatjar a Sòria, a l'extrem més continental de la denominació. Allà, a San Esteban de Gormaz, el projecte Antídoto porta anys treballant amb una idea ferma: democratitzar l'excel·lència. És a dir, fer vins accessibles sense renunciar a l'essencial—la frescor, l'elegància i el caràcter que defineix aquesta zona límit.

Tanmateix, Le Rosé va un pas més enllà. Si altres vins del projecte neixen d'un mosaic de petites parcel·les, aquí tot es concentra en un sol punt: una vinya plantada el 1905 a Miño de San Esteban. Un lloc concret, gairebé secret, on la terra amb prou feines cobreix la roca. Tan sols 30 o 50 centímetres de sorra sobre un llit calcari, a 1.000 metres d'altitud. Un entorn extrem que obliga la vinya a lluitar i, precisament per això, a expressar-se amb més precisió.

La barreja de varietats també parla de tradició reinterpretada: tinto fino i albillo mayor. Una combinació històrica a la zona —hereva dels antics clarets— que aquí es refina fins a assolir una nova dimensió. No es tracta de mirar al passat amb nostàlgia, sinó d'entendre'l i traduir-lo amb rigor.

Al celler, l'enfocament és igual de precís. Es treballa amb raïms sencers, aplicant un premsat directe inspirat en la taille champenoise, una tècnica poc habitual a la zona que busca extreure l'essencial sense arrossegar excessos. La fermentació i la criança tenen lloc en bótes noves de roure francès de gran format, on el vi guanya textura i complexitat sense perdre la seva tensió natural.
El resultat trenca amb la idea preconcebuda de què ha de ser un rosat de Ribera del Duero.

Aquí no hi ha lleugeresa superficial, sinó estructura. No hi ha només fruita, sinó capes. És un vi que pot gaudir-se jove, sí, però que també convida a esperar, a veure com evoluciona, a tractar-lo amb la mateixa paciència que un gran blanc o un negre de guarda.

Le Rosé de Antídoto no busca encaixar: redefineix. I ho fa des d'un lloc molt concret, demostrant que fins i tot en una categoria aparentment lleugera, l'origen —quan es treballa amb honestedat i precisió— pot ser el veritable protagonista. 


 

2024

Le Rosé de Antídoto 2024 presenta un encantador color ataronjat amb reflexos cobrizos que conviden a descobrir-lo sense demora. Al nas es despleguen vibrants aromes de pell de taronja fresca, magrana madura i un toc herbal de sàlvia, adornats amb la calidesa del sàndal. En tastar-lo, es revela voluminós i dens, oferint una acidesa refrescant combinada amb un notable cos que embolcalla el paladar. Aquesta anyada específica destaca per la seva perfecta combinació d'aromes fruiters i tocs especiats, convertint-lo en una elecció recomanable per a aquells que cerquen un rosat amb personalitat i complexitat.
2023

Le Rosé de Antídoto 2023 enlluerna amb el seu suau color taronja i reflexos ataronjats que prometen una experiència vibrant. Al nas, destaquen frescos aromes de pell de taronja, magrana, sàlvia i un toc aromàtic de sàndal que sedueix els sentits. En tastar-lo, el seu caràcter voluminós i la densitat es combinen perfectament amb una vibrant acidesa, oferint una textura que omple el paladar de manera equilibrada. Aquesta anyada és remarcable per la seva capacitat de capturar la frescor i complexitat que s'espera d'un bon rosat, oferint un perfil gustatiu que resulta inoblidable. Ideal per a aquells que cerquen quelcom vibrant i únic.
2022

Le Rosé de Antídoto 2022 és un vi rosat envellit en bota que destaca pel seu delicat color pàl·lid. Al nas, ofereix aromes frescos de maduixes i gerds, complementats amb subtils tocs de préssec. En boca, es presenta subtilment corpulent, amb una agradable acidesa que equilibra els seus sabors fruiters. Ideal per a aquells que busquen un rosat amb més profunditat i caràcter.

2019

Le Rosé de Antídoto 2019 és un rosat fresc i atractiu. Al nas exhibeix aromes d'espècies dolces, fruita vermella, herbes aromàtiques, flors seques i una base de notable mineralitat. Al paladar és amable i gustós, amb profunditat, matís especiat i dolçor. Final llarg i persistent.
2016 Le Rosé de Antídoto 2016 és un vi delicat, obert i precís. Bona anyada, on destaquen en nas les subtils aromes a fruita vermella fusionades amb notes de flors blanques. En boca és franc, directe i molt llarg, amb una excel·lent acidesa que li dóna agilitat i frescor.
2023
94 Parker
93 Suckling
2022
93+ Parker
2021
94 Parker
94 Suckling
2019
93 Peñín
92 Suckling
2018
93 Parker
91 Suckling
2017
92 Parker
2016
93 Parker
91 Peñín
2023

93 puntos Vinous

97 puntos Dunnuck

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

56,75 € IVA inc.
-10% 62,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.