Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard

Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard

Un sangiovese d'alta expressió
Ecològic
Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard
75 cl.
2020
94 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Toscana
Zona d’elaboració Toscana
DOC Rosso di Montalcino
Denominació d\'origen DOC Rosso di Montalcino
Le Ragnaie
Celler Le Ragnaie
Conté sulfits
100% Sangiovese
Varietats 100% Sangiovese
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard 2020

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 12 meses en barricas de roble.

Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard 2020 és un vi negre concentrat amb un exquisit ram de fruita vermella i negra, acompanyat de subtils notes herbàcies i evocacions especiades. Al paladar és fruiter, saborós i de llarga vida. Un vi de cos mitjà amb una frescor inconfusible i amb un final llarg i persistent.

Estil Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Carns vermelles, Caça

Sobre Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard

En la producció de vi, l'altitud dels vinyers pot jugar un paper rellevant, ja que l'altitud influeix en la temperatura, l'exposició solar i en la qualitat del raïm. Així, els vinyers d'alta muntanya sovint es vinculen amb vins d'excel·lent qualitat a causa de les condicions més fresques que poden contribuir a una maduració més pausada i un millor equilibri àcid en el raïm. Le Ragnaie, una celler situat a la regió de la Toscana (Itàlia) i, més precisament, dins la denominació d'origen Montalcino, és reconegut pels seus vins negres d'alta muntanya. Amb vinyers que es troben entre els 180 metres i els 621 metres sobre el nivell del mar, els resultats han demostrat la destresa del seu enòleg, Riccardo Campinoti, per produir vins sublims amb trets distintius on l'altitud esdevé el secret per capturar els millors aromes de la varietat autòctona sangiovese i una acidesa fresca i equilibrada.

En el cas de Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard, parlem d'un Rosso di Montalcino originari de vinyers únics en altitud. Ceps de sangiovese que es cultiven seguint principis ecològics i que es veremen en el punt òptim de maduresa. Al celler, els raïms escollits maceren amb les pells fins a 90 dies per assimilar els pigments de color, els tanins i els components aromàtics del fruit. Posteriorment, la fermentació es realitza en dipòsits de ciment i, finalment, el vi envelleix lentament en grans tines de roure d'Eslavònia durant 12 mesos.

Resultat d'un projecte toscà petit però ambiciós que ha posat de manifest les característiques úniques de les diferents altituds de Montalcino, Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard és un vi negre que sobresurt per combinar la vivacitat de l'altitud amb la longevitat de l'envelliment al mateix temps. Una delícia per al paladar!

 

2020

Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard 2020 és un vi negre concentrat amb un exquisit ram de fruita vermella i negra, acompanyat de subtils notes herbàcies i evocacions especiades. Al paladar és fruiter, saborós i de llarga vida. Un vi de cos mitjà amb una frescor inconfusible i amb un final llarg i persistent.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.