Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Le Paradou Côtes de Provence Rosé

Le Paradou Côtes de Provence Rosé

Un rosat d'alta qualitat a un preu insuperable
Le Paradou Côtes de Provence Rosé
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,16 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Provença
Zona d’elaboració Provença
AOC Côtes de Provence
Denominació d\'origen AOC Côtes de Provence
Le Paradou
Celler Le Paradou
Conté sulfits
60% Cinsault, 30% Garnacha Tinta, 10% Vermentino
Varietats 60% Cinsault, 30% Garnacha Tinta, 10% Vermentino
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Le Paradou Côtes de Provence Rosé 2024

Vi rosat Envellit en acer inoxidable.

Estil Le Paradou Côtes de Provence Rosé
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Aperitiu, Carns blanques, Verdures, Peix blanc

Sobre Le Paradou Côtes de Provence Rosé

Com és ben sabut, la Provença francesa és terra de rosats excepcionals. Antigament, en tota la regió, es produïen negres i blancs. Malgrat això, avui dia aquests vins, encara que també són molt destacats, han estat superats pels rosats.
 
Aquí s'obre un ventall molt ampli, tot un univers on la qualitat presenta diversos nivells: des dels rosats més senzills (que no per això són de menor qualitat), fins als més exquisits, com Le Paradou Côtes de Provence Rosé, un vi de primera premsada que actualment és el motiu d'orgull de Le Paradou.
 
Aquest celler, situat a una hora de Marsella, elabora aquest rosat coupage de cinsault, garnatxa tinta i vermentino. Òbviament, totes elles són varietats cultivades a la zona; no obstant això, en aquest cas, tenen com a principal característica que creixen sota el microclima de la mítica muntanya de Sainte-Victoire, a l'oest d'Aix-en-Provence. Sota aquest massís, d'1.000 metres d'altitud, s'estén una àmplia plana de vinyes que prosperen sota un clima mediterrani, amb estius calorosos, hiverns frescos i primaveres i tardors suaus. El sòl, calcari amb argila roja, confereix al vi una mineralitat i una frescor úniques.
 
La verema es realitza de bon matí per assegurar l'òptim estat de Le Paradou Côtes de Provence Rosé. Els raïms arriben al celler, on les raïms es refreden abans de ser premsats a baixa pressió. D'aquesta premsada només s'aprofitarà el most del primer premsat, col·locant-lo en dipòsits d'acer inoxidable per a la fermentació. Aquest procés, que durarà diversos dies, es realitzarà a una temperatura entre els 14 °C i 15 °C. Finalment, després de la clarificació, Le Paradou Côtes de Provence Rosé serà embotellat, garantint així que mantingui un bon nivell d'acidesa i la seva frescor característica.
 
Le Paradou Côtes de Provence Rosé 2020 neix en un lloc molt especial que va ser font d'inspiració per a artistes com Pablo Picasso (on va establir el seu taller i va demanar ser enterrat). Ja sabem que res és comparable a passejar per les seves col·lines, respirar el seu aire i gaudir de les seves panoràmiques, però fes-nos cas. Mentrestant, es pot gaudir d'una copa d'aquest rosat, amb una relació qualitat-preu insuperable. No deixis passar l'oportunitat. Qui avisa no és traïdor.
 
2020

Fresc i vibrant. Així es pot qualificar Le Paradou Côtes de Provence Rosé 2020, un rosat pàl·lid que destaca pel seu caràcter refrescant i saborós. Al nas sobresurten les cireres i les notes cítriques acompanyades per aromes florals. En boca és viu i enèrgic, espurnejant i ben equilibrat, amb tanins ben estructurats que donen pas a la fruita exòtica. Final sec i mineral.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

7,90 € IVA inc.