Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Sense alcohol
Le Naturel Zero Zero Blanco

Le Naturel Zero Zero Blanco

Sense alcohol, sense additius
Sense alcohol
Le Naturel Zero Zero Blanco
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,18 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol Sense alcohol
Zona d’elaboració Navarra
Celler Aroa Bodegas
Conté sulfits
Varietats Garnacha Blanca, Viura
Servei 9.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Le Naturel Zero Zero Blanco 2022

Le Naturel Zero Zero Blanco 2022 és un vi blanc aromàtic amb notes de fruita tropical, acompanyat de matisos cítrics i un rerefons mineral. Al paladar és fresc, saborós i distingit. Un vi d'entrada dolça amb una acidesa pronunciada i un final plaent i captivador.

Estil Le Naturel Zero Zero Blanco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Formatges curats, Arrossos, Fumats, Risottos, Foie, Pasta, Aperitiu, Pizzes, Carns blanques, Marisc, Sushi, Peix blanc

Sobre Le Naturel Zero Zero Blanco

"Menys és més", frase habitualment atribuïda a un dels principals exponents del moviment modern, l'arquitecte alemany Ludwig Mies van der Rohe, encapsula la idea d'eliminar elements superflus i centrar-se en l'essència i la puresa. Aplicat al món del vi, es refereix a la filosofia d'elaboració del vi que busca intervenir el mínim possible en el procés de vinificació i permetre que el raïm i el terroir s'expressin de manera autèntica en el vi. Produccions naturals que, si a més, un cop elaborats es desalcoholitzen, aconsegueixen preservar el caràcter original del vi, especialment pensat per a aquells que no poden o no volen consumir alcohol. Qui ha encertat de ple amb aquesta filosofia és Aroa Bodegas, un dels projectes que el Grup Vintae té a Navarra i que, apostant per la via més pura, ha creat una col·lecció de vins el nom Le Nature és tota una declaració de principis.

En la seva proposta zero alcohol i zero additius, Le Naturel Zero Zero Blanco és un cupatge de garnatxa blanca i viura procedent de vinyes situades a la zona més alta de la regió, a la vall de Yerri (Navarra). Es treballa sota preceptes ecològics i s'apliquen tractaments biodinàmics en cadascun dels processos. Després d'una verema manual, els millors raïms són premsats amb suavitat i fermenten de forma espontània amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable. Després, al vi sense clarificar, sense filtrar i sense utilitzar cap tipus d'ingredient, se li elimina l'alcohol conservant totes les característiques intrínseques de la fruita.

Al igual que en el disseny arquitectònic, on la simplicitat i la funcionalitat es consideren elements essencials per a crear espais significatius, Le Naturel Zero Zero Blanco és un vi que en la seva presentació 0.0 la filosofia "menys és més" encaixa a la perfecció.

2022

Le Naturel Zero Zero Blanco 2022 és un vi blanc aromàtic amb notes de fruita tropical, acompanyat de matisos cítrics i un rerefons mineral. Al paladar és fresc, saborós i distingit. Un vi d'entrada dolça amb una acidesa pronunciada i un final plaent i captivador.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

8,95 € IVA inc.