Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

Le Battistelle Soave Classico

Un vi blanc fresc i de caràcter mineral carregat
75 cl.
2023
92 Decántalo
redeemAconsegueix 0,31 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.50%
Zona d’elaboració Véneto
Denominació d\'origen DOC Soave
Celler Le Battistelle
Conté sulfits
Varietats 100% Garganega
Servei 8.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Le Battistelle Soave Classico 2023

Vi blanc Sobre mares Agricultura respectuosa. 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

Le Battistelle Soave Classico 2023 és un vi blanc lleuger que destaca per la seva frescor i equilibri. Al nas, ofereix delicats aromes de poma verda i pera, complementats amb un subtil toc cítric que recorda la llimona. En tastar-lo, la seva vibrant acidesa refresca el paladar, deixant una sensació neta i agradable. Aquest vi italià és una opció ideal per a aquells que busquen gaudir d'un blanc fresc i d'excel·lent qualitat a un preu molt assequible.                       

Estil Le Battistelle Soave Classico
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Verdures, Peix blanc

Sobre Le Battistelle Soave Classico

Le Battistelle Soave Classico és un vi blanc sobre mares elaborat per Le Battistelle amb la varietat autòctona garganega a la DOC Soave, al Vèneto (Itàlia).
 
Gelmino i Cristina Dal Bosco són els artífexs de Le Battistelle, un projecte de reduïdes dimensions situat a Brognoligo, al cor de la zona de producció del Soave Classico, que va veure la llum l'any 2002 quan la família va decidir elaborar els seus propis vins en comptes de comercialitzar el raïm a la cooperativa local. Una tasca fidel a la tradició que resulta en uns vins singulars, profundament arrelats al seu terroir d'origen volcànic.
 
Le Battistelle Soave Classico prové de vinyes antigues plantades en terrasses abruptes sobre sòls rics en tuf basàltic. Ceps de 70-90 anys que es conreen segons mètodes respectuosos amb el medi ambient i que són collits manualment a causa dels desnivells pronunciats del terreny.
 
Al celler, un cop seleccionades i premsades les raïms, Le Battistelle Soave Classico comença una fermentació pausada que s'allarga uns 15 dies. Posteriorment, el vi roman en dipòsits d'acer inoxidable sobre les mares fines durant aproximadament 4 mesos amb batonnage cada dos dies.
 
Elaborat amb garganega, una varietat autòctona que desplega tot el seu potencial en els sòls d'origen volcànic, Le Battistelle Soave Classico és una simbiosi de cos i distinció embolcallada en una acidesa equilibrada i una marcada mineralitat.
2023

Le Battistelle Soave Classico 2023 és un vi blanc lleuger que destaca per la seva frescor i equilibri. Al nas, ofereix delicats aromes de poma verda i pera, complementats amb un subtil toc cítric que recorda la llimona. En tastar-lo, la seva vibrant acidesa refresca el paladar, deixant una sensació neta i agradable. Aquest vi italià és una opció ideal per a aquells que busquen gaudir d'un blanc fresc i d'excel·lent qualitat a un preu molt assequible.                       
2019

Le Battistelle Soave Classico 2019 és un vi blanc aromàtic on conviuen notes d'herbes aromàtiques, flors blanques i cítrics. Al paladar és fresc, sedós i ben estructurat. Un vi amb una acidesa preeminent i amb un fons mineral pronunciat. 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,50 € IVA inc.