Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Le Battistelle Montesei Soave Classico

Le Battistelle Montesei Soave Classico

Una experiència artesanal plena d'energia i de mineralitat
Le Battistelle Montesei Soave Classico
75 cl.
2024
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,21 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.00%
Zona d’elaboració Véneto
Denominació d\'origen DOC Soave
Celler Le Battistelle
Conté sulfits
Varietats 100% Garganega
Servei 8.0
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Le Battistelle Montesei Soave Classico 2024

Vi blanc Sobre mares Agricultura respectuosa.

Le Battistelle Montesei Soave Classico 2024 captiva a la vista amb un color d'or vell i una densitat notable. Al nas, desplega aromes d'herba acabada de tallar, juntament amb notes d'espècies asiàtiques i un subtil toc de fusta nova. En boca, ofereix sabors de raïm madur, amb un agradable toc mineral que es manté en un postgust mitjà-llarg. Aquest vi blanc destaca per la seva frescor i el seu distintiu perfil aromàtic.

Estil Le Battistelle Montesei Soave Classico
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Aperitiu, Risottos, Pasta

Sobre Le Battistelle Montesei Soave Classico

Le Battistelle Montesei Soave Classico és un vi blanc sobre mares elaborat per Le Battistelle amb la varietat garganega a la DOC Soave, a Venècia (Itàlia).

Azienda Agricola Le Battistelle és el projecte que Gelmino i Cristina Dal Bosco inicien el 2002 quan decideixen deixar de vendre les seves veremes a la cooperativa local i comencen a elaborar els seus propis vins. Així, situats a la ciutat de Brognoligo, al cor de la zona de producció de Soave Classico, a la província de Verona, la família Le Battistelle té un gran respecte per la tradició vitivinícola i elabora vins típics i singulars del lloc.

Le Battistelle Montesei Soave Classico prové de diversos vinyes vells. Ceps amb edats compreses entre 70 i 90 anys i plantades en pendents molt empinades sobre sòls volcànics, rics en argila i llim. Es practica una agricultura respectuosa i la verema és 100% manual a causa de les pendents extremes.

Un cop a la bodega les veremes de Le Battistelle Montesei Soave Classico són desrapades i premsades, el most obtingut es vinifica en acer inoxidable durant 20 dies. Després el vi roman sobre les seves mares fines durant uns 6-8 mesos. Al llarg d'aquest temps es realitzen batonnage cada dos dies.

Fruit d'un vinya únic localitzat en pendents extremadament empinades, Le Battistelle Montesei Soave Classico és tota una experiència artesanal que combina màgicament detalls minerals i energia refrescant.

 

2024

Le Battistelle Montesei Soave Classico 2024 captiva a la vista amb un color d'or vell i una densitat notable. Al nas, desplega aromes d'herba acabada de tallar, juntament amb notes d'espècies asiàtiques i un subtil toc de fusta nova. En boca, ofereix sabors de raïm madur, amb un agradable toc mineral que es manté en un postgust mitjà-llarg. Aquest vi blanc destaca per la seva frescor i el seu distintiu perfil aromàtic.
2023

Le Battistelle Montesei Soave Classico 2023 desplega un encant juvenil i una lleugeresa refrescant en cada glop. En nas, es revelen aromes vivaces de poma verda i pera, entrellaçats amb tocades de cítrics que recorden al llimó i la llima. El seu recorregut en boca és harmoniós i suau vibràtil, deixant una impressió de frescor que convida a un segon tast. Aquest vi blanc és una expressió pura de la joventut i el terroir de Soave.
2022

Le Battistelle Montesei Soave Classico 2022 és un vi blanc aromàtic amb una obertura fragant de notes fruitals acompanyat de flors blanques i tocs minerals. En boca és ampli, fresc i elegant. Un vi amb una acidesa ben integrada, un pas agradable i un final llarg i cítric.
2020
Le Battistelle Montesei Soave Classico 2020 és un vi blanc aromàtic amb un ram de herbes salvatges, flors blanques i fruites cítriques. Al paladar és fresc, sedós i vigorós. Un vi amb una bella estructura, amb un fons mineral destacable i un final llarg i perfumat.
 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,55 € IVA inc.