Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Laurent Perrier Brut L.P.

Laurent Perrier Brut L.P.

Frescor, elegància i equilibri
Laurent Perrier Brut L.P.
75 cl.
89 Decántalo
91 Parker
redeemAconsegueix 1,00 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Xampanya
Zona d’elaboració Xampanya
Champagne
Tipus de escumós Champagne
Laurent -Perrier
Celler Laurent -Perrier
Conté sulfits
45% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier
Varietats 45% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Laurent Perrier Brut L.P.

Champagne Brut. 36 mesos en ampolla.

Laurent Perrier Brut L.P. és un xampany sec (< 12 g/L). Olfactivament és subtil i refrescant, amb indícis de cítrics i fruites blanques. Al paladar es mostra rodó i eloqüent, amb una harmoniosa integració de sabors que evolucionen cap a la fruita. Acabament llarg i tenaç.

Maridatge
Carns blanques, Peix blau, Marisc, Caça

Sobre Laurent Perrier Brut L.P.

Laurent Perrier, la cinquena i darrera generació d'aquesta família, va decidir fer el gran salt el 2007 i inaugurar la seva pròpia marca. Al capdavall, una decisió lògica i esperada després de dècades dedicant-se al treball de les 4,50 hectàrees de vinya familiar al val de Marne, a Champagne (al nord-est de França).

Però aquest camí no es pot emprendre de qualsevol manera. Laurent Perrier, que també és membre del Groupe des Jeunes Vignerons de la Champagne -entitat que representa els viticultors més joves de la A.O.C. Champagne-, va optar per una viticultura integrada, que harmonitza l'ús mesurat de productes agroquímics amb mètodes tradicionals. En el seu cas, el llaurat i els treballs agrícoles es realitzen de manera ancestral amb l'ajuda de cavalls. Això permet que les vinyes creixin en terres més esponjoses (menys compactes), facilitant el drenatge d'aigua i permetent que les arrels aprofundeixin més (superant l'estiu amb les reserves hídriques del sòl).

Tenint en compte aquestes tècniques de cultiu, el temps esdevé un element crucial i determinant per a l'obtenció de raïms de qualitat que finalment es transformen en exquisits xampanys, com ara el Laurent Perrier Brut L.P.

En el cas d'aquest espumós, es produeix seguint el mètode tradicional a partir de raïms seleccionats dels vinyers propis. Després de la seva segona fermentació en ampolla i criança sobre mares, el Laurent Perrier Brut L.P. envellisceix un mínim de 3 anys en les caves, on acaba de madurar convertint-se en un xampany que dia rere dia suma nous seguidors, elevat el renom de la família Perrier a l'excel·lència.

Laurent Perrier Brut L.P. és un xampany sec (< 12 g/L). Olfactivament és subtil i refrescant, amb indícis de cítrics i fruites blanques. Al paladar es mostra rodó i eloqüent, amb una harmoniosa integració de sabors que evolucionen cap a la fruita. Acabament llarg i tenaç.
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

49,95 € IVA inc.
47,45 € c/u Estalvia 15,00 €
47,45 € c/u Estalvia 15,00 €