Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Ecològic

L’Antica Quercia Matiù Conegliano Brut

Un prosecco lleuger i fresc
Ecològic
75 cl.
2023
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,30 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 11.50%
Zona d’elaboració Véneto
Conté sulfits
Varietats 100% Glera
Servei 8.0
Volum 75 cl.
Notes de cata L’Antica Quercia Matiù Conegliano Brut 2023

Prosecco Brut Ecològic.

Estil L’Antica Quercia Matiù Conegliano Brut
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu

Sobre L’Antica Quercia Matiù Conegliano Brut

L’Antica Quercia Matiù Conegliano Brut és un escumós elaborat per la bodega L’Antica Quercia amb la varietat glera dins de la DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore, al Vènet (Itàlia).
 
L’Antica Quercia, nom que ret homenatge a un roure mil·lenari amb més de 500 anys, és una petita masia amb unes vistes esplèndides que abasten des dels cims dels Dolomites fins a la llacuna de Venècia. Un total de 21 hectàrees, on Claudio, el propietari, amb mètodes i processos orgànics és un veritable ambaixador de la DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore.
 
L’Antica Quercia Matiù Conegliano Brut prové d'un vinyer situat en una zona prealpina. S'hi practica una agricultura biològica sense ús de pesticides, herbicides ni productes químics i la verema es realitza manualment en caixes i amb selecció a la vinya.
 
Quan el raïm entra al celler, es premsa directament i amb el most obtingut s'inicia la fermentació de L’Antica Quercia Matiù Conegliano Brut amb llevats autòctons. Després, el vi realitza una segona fermentació a través del mètode Charmat. El vi s'introdueix en un tanc hermètic on començarà a alliberar diòxid de carboni en forma de bombolles naturals. Finalment, s'embotella.
 
L’Antica Quercia Matiù Conegliano Brut és un escumós de raïms italians glera elaborat exclusivament a les col·lines de Valdobbiadene on aquesta varietat s'expressa amb un caràcter fruiter i una acidesa molt equilibrada. És a dir, un autèntic Prosecco.
 
2020

L’Antica Quercia Matiù Conegliano Brut 2020 és un escumós Extra Brut (6 g/L de sucre). Al nas es mostra fresc, amb tocs cítrics i fruita cruixent. Al paladar és cremós, preservant aquesta frescor i caràcter cítric fins al final.

2019
L'Antica Quercia Matiù Conegliano Brut 2019 és un escumós afruïtat amb un nas de fruita blanca, cítrics i herbes medicinals. Al paladar és fresc, cremós i cruixent. Un prosecco amb un perlaje fi i un final cítric molt elegant.
 
2021
88 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,80 € IVA inc.