Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Natural
La Salada Roig Boig

La Salada Roig Boig

Una mescla de varietats autòctones en la seva expressió més natural.
Vegà
Natural
La Salada Roig Boig
priority_high 75 cl.
2024 Oferta!
redeemAconsegueix 0,24 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
10.50%
Alcohol 10.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Celler La Salada
Celler Celler La Salada
Pet-Nat, Vi
25% Cannonau, 25% Mandó, 15% Mònica, 15% Turbat, 10% Sumoll, 10% Xarel·lo
Varietats 25% Cannonau, 25% Mandó, 15% Mònica, 15% Turbat, 10% Sumoll, 10% Xarel·lo
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata La Salada Roig Boig 2024

Vi negre Jove Natural i Vegà. 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estil La Salada Roig Boig
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges tous, Arrossos, Aperitiu, Carns blanques

Sobre La Salada Roig Boig

La Salada Roig Boig és un vi negre jove natural elaborat amb les varietats autòctones xarel·lo, mandó, mònica, sumoll, cannonau i turbat al Penedès (Catalunya) per Celler La Salada.

Celler La Salada, és un projecte iniciat per Toni Carbó amb la finalitat de preservar la tasca del seu avi i el seu pare en unes terres que mai no han estat tractades amb productes sintètics. Així mateix, a la bodega es treballa amb la mínima intervenció i sense afegir productes enològics. Com a resultat obté vins que reflecteixen la fruita i l'essència del territori.

La Salada Roig Boig prové de vinyes velles situades en sòls argilo-calcàris. Ceps que són cultivats de la manera més natural possible. Es manté una coberta vegetal entre les vinyes i s'absté de l'ús d'herbicides i fungicides. La verema es realitza manualment de totes les varietats al mateix temps, en el punt òptim de maduració.

En la bodega, els raïms de La Salada Roig Boig es deixen macerar durant unes hores i es premsen suaument. Després, el most fermenta de manera espontània amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable. Allà roman durant 4 mesos sobre mares i finalment s'embotella sense sulfits afegits.

La Salada Roig Boig és un vi negre natural fresc i alegre que presenta un cupatge de varietats autòctones del Penedès en la seva expressió més pura.

2023

La Salada Roig Boig 2023 és un vi negre lleuger que destaca pel seu caràcter afruitat. Al nas, es perceben clarament aromes de maduixes i cireres fresques. A la boca, la seva textura fluida i la seva frescor el fan molt fàcil de beure. És una opció ideal per a aquells que cerquen un negre desenfadat i ple de vitalitat.
2019 La Salada Roig Boig 2019 és un vi negre saborós amb aromes complexos de fruites vermelles i flors silvestres, acompanyats de notes balsàmiques. Al paladar és lleuger, fruitós i de consum plaent. Ofereix un pas sedós i una acidesa molt agradable que convida a continuar degustant-lo.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,95 € IVA inc.
-4% 12,50 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.