La Poulosa

2019

La Poulosa 2019

Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès usada.
20,80 €
IVA inc.
6x
-4%
19,95 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.62 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.62 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 13.50%
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Conté sulfits
Tipo de Uva: 40% Mencía, 30% Bastardo, 30% Garnacha Tintorera
  • Nou
La Poulosa
Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès usada.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil La Poulosa 2019

Característiques La Poulosa

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

La Poulosa és un vi negre de la D.O. Bierzo elaborat per La Vizcaína de Vinos. Aquest vi és un cupatge de les varietats mencía, bastardo i garnacha tintorera.

El raïm del qual neix La Poulosa procedeix de vinyes antigues d'entre 60 i 80 anys que ocupen aproximadament unes dues hectàrees de terreny i se situen en una de les zones més càlides del Valtuille. El clima aquí rep influencas atlàntiques i continentals, mentre que els sòls, poc profunds, es presenten argilosos.

La verema dels grans es duu a terme de forma manual, tractant amb cura la fruita. Després del corresponent transport fins al celler, el raïm de La Poulosa, sencer, passa per una primera fermentació amb rapa en grans bótes de fusta de fins a 5.000 quilos de capacitat. El most d'aquest vi macera durant dos o tres mesos, a segons de la qualitat de l'anyada i les possibles valoracions de l'equip del celler.

Finalment, La Poulosa envelleix en bótes de roure francès de set anys d'antiguitat durant uns dotze mesos. El vi s'embotella sense ser clarificat ni filtrat.

La Vizcaína de Vinos és un projecte ideat pel reconegut enòleg Raúl Pérez i el seu nebot César Márquez. Situades les instal·lacions on es trobava el primer celler de la família Pérez, els diversos vins elaborats volen expressar els diferents matisos del terrer de Valtuille de Baix. Una col·lecció que busca no oblidar els orígens i retre homenatge al pare de Raúl i avi César.

245433
2000 Elements

Puntuacions anyades La Poulosa

Notes de cata La Poulosa

Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía, Souson, Estaladina, Alicante
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía, Souson, Estaladina, Alicante
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía, Souson, Estaladina, Alicante
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía, Souson, Estaladina, Alicante
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía, Bastardo, Garnacha Tintorera
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Tipo de Uva: 40% Mencía, 30% Bastardo, 30% Garnacha Tintorera
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Tipo de Uva: 40% Mencía, 30% Bastardo, 30% Garnacha Tintorera
Conté sulfits

Related articles on blog

No related articles on blog

La Vizcaína de Vinos és un projecte relativament nou de polifacètic viticultor i enòleg Raúl Pérez a la seva terra natal: del Bierzo, iniciat i executat al costat dels seus nebots César Márquez i Nerea Pérez, aquesta última morta tràgicament durant l'elaboració del 2014. Raúl és un filòsof de la viticultura, també és consultor, a més d'enòleg, i és el creador de vins genuïns més mediàtic del nostre país. El seu nom està en boca de molts bons aficionats, i alguns dels vins estan a l'agenda de Robert Parker, encara que les seves etiquetes es produeixen en quantitats que semblen més virtuals que reals.
Els vins del Bierzo estàn a l'alça. Una denominació marcada per la seva naturalesa minifundista, amb parcel·les molt dividides, vinyes molt velles, el treball artesà de petits cellers i el caràcter únic de la seva varietat reina, la Mencía, que ofereix vins frescos, afruitats i molt delicats. Tot i que el vi negre del Bierzo és el més conegut, al Bierzo també s'elabora vi blanc i vi rosat. Si la Mencía és la varietat tinta amb més caràcter del Bierzo, la Godello ho és per a l'elaboració de vi blanc. Una varietat amb un gran potencial aromàtic i un excel·lent equilibri entre alcohol i acidesa.
Encara i el gran potencial del Bierzo, el seu auge actual no s'entendria sense dos noms propis: Raúl Pérez i Ricardo Pérez, dos grans elaboradors que en poc temps han sabut guanyar-se els elogis de la crítica internacional elaborant grans vins del Bierzo.
Imatges i situació D.O. Bierzo