La Garnatxa Fosca del Priorat

2019

La Garnatxa Fosca del Priorat 2019

Vi negre Crianza. 10 mesos en bóta de roure francès.
11,95 €
IVA inc.
6x
-5%
11,35 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.36 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.36 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 14.00%
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
  • Nou
La Garnatxa Fosca del Priorat
Vi negre Crianza. 10 mesos en bóta de roure francès.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil La Garnatxa Fosca del Priorat 2019

Característiques La Garnatxa Fosca del Priorat

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

La Garnatxa Fosca del Priorat és un vi de la D.O. Priorat que forma part del Proyecto Garnachas por España, del Grup Vintae. Es tracta per tant d'un monovarietal de Garnatxa.

El raïm es recull de vinyes de més de 60 anys que es troben en pendents i terrasses pissarroses en les muntanyes del Molar, a Tarragona, entre 300 i 400 metres per sobre del nivell del mar.

La verema, que s'efectua entre finals de setembre i principis d'octubre, es realitza manualment.

Un cop s'ha veremat, es realitza un procés de fermentació en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada inferior als 28º. La posterior maceració dura dues setmanes i la criança final en bótes de roure francès es perllonga 10 mesos.

Proyecto Garnachas de España vol que la Garnatxa, relegada a un segon pla durant molts anys, recuperi la posició que mereix.

Els consumidors, sens dubte, s'estan encarregant d'apreciar aquesta varietat. Aquest projecte està liderat per l'enòleg Raúl Acha.

244045
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437008635965

Notes de cata La Garnatxa Fosca del Priorat

Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O.Q. Priorat
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Conté sulfits
Aquesta col·lecció és fruit d'un projecte molt personal de Raúl Acha, que va començar amb la recerca per diferents zones d'Espanya de les vinyes que millor reflectissin l'essència d'aquesta varietat. El resultat és una col·lecció de vins monovarietals, procedents de vinyes centenàries, que plasma a la perfecció el concepte de 'terroir', ja que cada vi expressa tots els matisos i les singularitats pròpies de la seva zona d'elaboració.
Priorat és artesania i tradició, velles i robustes vinyes que creixen i neixen molt a l'interior de la província de Tarragona i es conreen sobre vessants escarpades i bancals pissarrosos d'escassa fertilitat i molt difícil cultiu. Al Priorat s'elaboren grans vins negres d'una excel·lent qualitat, de color granat, robustos, de sabor dens i ric i aroma molt intens, moltes vegades amb el reflex mineral dels seus sòls molt present.
Imatges i situació D.O.Q. Priorat