Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
L'Equilibrista

L'Equilibrista

Fruita i fusta en equilibri
L'Equilibrista
75 cl.
2018
91 Parker
92 Decántalo
89 Atkin
redeemAconsegueix 0,36 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Catalunya
Denominació d\'origen D.O. Catalunya
Ca N'Estruc
Celler Ca N'Estruc
Conté sulfits
55% Garnacha Tinta, 30% Syrah, 15% Cariñena
Varietats 55% Garnacha Tinta, 30% Syrah, 15% Cariñena
17.0
Servei 17.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata L'Equilibrista 2018

Vi negre Envellit en fusta.

L'Equilibrista 2018 enlluerna amb el seu vibrant color granat i reflexos robí. Quan s'apropa al nas, l'explosió d'aromes de groselles, cireres i prunes captiva els sentits, amb un toc encisador de tabac, pebre negre i violetes, que es despleguen gradualment. En boca, és un vi que conquista: suau, rodó i amb volum, deixant una sensació envoltant i fresca gràcies als seus tanins ben integrats. L'Equilibrista 2018 és una elecció encertada per a aquells que cerquen un vi amb una magnífica frescor i un caràcter seductor que convida a gaudir cada glop.

Estil L'Equilibrista
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Verdures, Carns vermelles

Sobre L'Equilibrista

L'Equilibrista és un vi negre de la D.O. Catalunya elaborat pel celler Ca N'Estruc. Aquest celler es troba en una vessant de la muntanya de Montserrat, al municipi d'Esparreguera (Barcelona).
L'Equilibrista està elaborat a partir de les varietats Syrah, Carinyena i Garnatxa. El raïm prové de vinyes d'entre 18 i 40 anys ubicades a uns 165 metres sobre el nivell del mar.
La muntanya de Montserrat protegeix les vinyes dels vents freds del nord, d'aquesta manera el raïm pot gaudir d'un clima suau i temperat durant la major part de l'any.
Per a la seva elaboració una part del most fermenta en bótes obertes de roure francès i una altra en dipòsits d'acer inoxidable, ambdós tipus de vinificació es realitzen a temperatura controlada i amb remuntats diaris.
Després d'aquest procés L'Equilibrista passa una criança de 14 mesos en bóta de roure francès Allier dels boters Boutes, François Frères i Nadalie.

2018

L'Equilibrista 2018 enlluerna amb el seu vibrant color granat i reflexos robí. Quan s'apropa al nas, l'explosió d'aromes de groselles, cireres i prunes captiva els sentits, amb un toc encisador de tabac, pebre negre i violetes, que es despleguen gradualment. En boca, és un vi que conquista: suau, rodó i amb volum, deixant una sensació envoltant i fresca gràcies als seus tanins ben integrats. L'Equilibrista 2018 és una elecció encertada per a aquells que cerquen un vi amb una magnífica frescor i un caràcter seductor que convida a gaudir cada glop.
2013 Entrada potent i saborosa. Untuós i llaminer en un pas per boca on la fruita negra madura és la protagonista. L'acidesa està ben equilibrada i els tanins ben integrats. Final persistent.

Profund vermell picota de capa alta.

Bona intensitat aromàtica, destaca la fruita vermella i negra en bona consonància amb certs aromes cítrics. Les notes torrades de la criança acaben d'arrodonir el vi.
2012 A la boca es presenta llaminer, profund amb un clar protagonisme de les notes a fruita negra madura ja xocolata.

Color vermell picota. Color molt intens i fosc.

Al nas és un vi complex, apareixen aromes a fruita negra i vermella madura juntament amb notes cítriques. També apareixen notes a fusta, vainilla i tabac.
2007

El pas per boca és saborós, amb la fruita viva. Final viu i llarg on apareixen records de tabac i vainilla.



Color cirera intens de capa alta amb matisos violetes.



Aromes elegants i harmoniosos. Records intensos i nets de móres, gerds i maduixes amb tocs de pastisseria (crema) i de la criança.
2018
91 Parker
2015
91 Peñín
90 Suckling
2014
91 Peñín
2013
91 Peñín
91 Parker
2012
90 Peñín
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

17,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.