Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla

L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla

Un vi lleuger, fresc i perfumat al més estil borgonyó
L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla
75 cl.
2023
93 Decántalo
redeemAconsegueix 0,26 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Comunitat Valenciana
Zona d’elaboració Comunitat Valenciana
D.O. Valencia
Denominació d\'origen D.O. Valencia
Bruno Murciano
Celler Bruno Murciano
Conté sulfits
100% Bobal
Varietats 100% Bobal
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla 2023

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Estil L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Embutits, Verdures

Sobre L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla

L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla és un vi negre amb criança elaborat amb la varietat bobal per Bruno Murciano a la D.O. Utiel-Requena.

Bruno Murciano, un dels sommeliers més reconeguts del nostre país, inicia un projecte vitivinícola amb el seu germà Jose Luis. Amb l'objectiu d'exaltar les varietats autòctones que creixen al seu poble natal, Caudete de las Fuentes (València), presenten, entre d'altres, una trilogia de vins elaborats amb la varietat bobal. Uns vins frescos, elegants i molt singulars.

Un d'ells, L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla prové d'una finca de 7,5 hectàrees. Són vinyes velles de més de 80 anys plantades en sòl argilós i a 900 metres sobre el nivell del mar. Es practica una agricultura ecològica i sostenible i la verema es realitza abans que el raïm arribi a sobremaduració, de forma manual i en caixes petites de 10 kg.

Una vegada que els raïms arriben a la bodega L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla es refreden fins a 4°C. Després es premsen suaument i es traslladen a dipòsits de formigó de ciment antic perquè fermentin amb llevats autòctons. Allà romanen entre dos i tres mesos, sense remuntats. Finalment el vi envelleix 9 mesos en bótes de 500 litres i 9 mesos més en ampolla.

L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla és un dels tres vins monovarietals que ha elaborat Bruno Murciano per donar a conèixer la varietat bobal en la seva versió més refinada. Un vi lleuger, fresc i perfumat al més pur estil borgonyó.
2016 L'Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla és un vi negre saborós amb aromes de fruites vermelles, matisos florals vius i un rerefons de sotabosc mediterrani. Al paladar és lleuger, viu, fruiter. Exhibeix una acidesa equilibrada i un final llarg i tenaç.
2016
89+ Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

12,95 € IVA inc.