Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Sense alcohol
Kolonne Null Rose Edition Les Qoutre Tours

Kolonne Null Rose Edition Les Qoutre Tours

Un rosat desalcoholitzat que mai defrauda
Vegà
Sense alcohol
Kolonne Null Rose Edition Les Qoutre Tours
75 cl.
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
Sense alcohol
Alcohol Sense alcohol
Provença
Zona d’elaboració Provença
Kolonne Null
Celler Kolonne Null
Conté sulfits
Cinsault, Mourvèdre, Syrah
Varietats Cinsault, Mourvèdre, Syrah
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Kolonne Null Rose Edition Les Qoutre Tours

Kolonne Null Rose Edition Les Quatre Tours és un vi rosat fresc, de color rosa pàl·lid. Al nas es revela fruitós, amb matisos d'albercocs, gerds i notes florals. En boca és fresc i mineral, molt viu i harmoniós.

Estil Kolonne Null Rose Edition Les Qoutre Tours
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Aperitiu, Postres dolces, Pasta, Pizzes

Sobre Kolonne Null Rose Edition Les Qoutre Tours

El 2018, quan Philipp Rößle va fundar Kollone Null, ben pocs confiaven en ell. Com es podria concebre la producció d'un vi desalcoholitzat? Fins i tot quan visitava els vinyers, a la recerca del millor vi (no qualsevol és apte per a aquest tipus de procés), molts dels viticultors el despatxaven de la seva propietat, sense tan sols prestar atenció a la seva proposta. Avui dia això ha canviat, i Kollone Null s'ha erigit com a punt de referència en aquest segment de vins. Actualment, qualsevol de les seves creacions val la pena. Si tens una predilecció pels rosats, et suggerim que degustis Kolonne Null Rose Edition Les Quatre Tours.

Kolonne Null Rose Edition Les Quatre Tours és un rosat elaborat en col·laboració amb la cooperativa Les Quatres Tours de la regió de Couteaux d’Aix-en-Provence, a la Provenza francesa. Només els viticultors d'aquest indret, que des del segle XIX s'han especialitzat en la producció de rosats, han complert amb els estàndards que buscava Philipp Rößle. De fet, aquest és l'objectiu primordial de Kolonne Null: crear vi desalcoholitzat preservant les particularitats de cada regió, de cada varietat i de cada viticultor. Aquesta filosofia implica una tasca exhaustiva tant al camp (només s'utilitzen vins i cuvées de premsat tradicional i de la més alta qualitat) com al laboratori. En el cas de Kolonne Null, la desalcoholització es duu a terme mitjançant destil·lació al buit, on l'alcohol s'evapora a una temperatura de 30º C. Just després, es recuperen els aromes naturals del vi i s'afegeix una quantitat mínima de sucre natural (per restituir part del cos i dolçor perduts).

Malgrat l'hostilitat de molts puristes, -els quals argumenten que aquestes begudes no poden ser considerades com a vi- els vins desalcoholitzats han arribat per romandre. Gradualment, van guanyant importància i es fan lloc al mercat. Sigui pel motiu que sigui -estil de vida saludable, embaràs, religió o prescripció mèdica- el seu consum és cada vegada més freqüent. No et resistisques més i uneix-te a aquesta tendència. Et prometem que Kolonne Null Rose Edition Les Quatre Tours no et decebrà.

Kolonne Null Rose Edition Les Quatre Tours és un vi rosat fresc, de color rosa pàl·lid. Al nas es revela fruitós, amb matisos d'albercocs, gerds i notes florals. En boca és fresc i mineral, molt viu i harmoniós.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.