Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Vegà
Sense alcohol
Kolonne Null Rosé Edición Wasem

Kolonne Null Rosé Edición Wasem

Un escumós nascut a Ingelheimer Grund, Alemanya
Vegà
Sense alcohol
Kolonne Null Rosé Edición Wasem
75 cl.
redeemAconsegueix 0,27 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
Sense alcohol
Alcohol Sense alcohol
Kolonne Null
Celler Kolonne Null
Conté sulfits
100% Silvaner
Varietats 100% Silvaner
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Kolonne Null Rosé Edición Wasem

Kolonne Null Rosé Edición Wasem és un escumós afruitat, de color rosa pàl·lid, d'una suavitat exquisida. Al nas, es presenta fresc i carregat de fruita. En paladar, es percep lleugerament dolç, amb matisos de fruits vermells i prunes. Acidesa intensament viva.

Estil Kolonne Null Rosé Edición Wasem
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Embutits, Formatges blaus, Foie, Amanides, Peix blanc

Sobre Kolonne Null Rosé Edición Wasem

El celler Wasem, situat a Ingelheimer Grund (una regió d'Alemanya, a la riba esquerra del Rin), esdevé un dels principals aliats de Kolonne Null. Aquest negoci familiar, erigit al segle XVIII, va ser un dels primers en atendre la insòlita proposta de Philipp Rößle per a la producció de vins desalcoholitzats. Aquella trobada inicial va fructificar amb la creació de Kolonne Null Silvaner. Avui dia, aquest vincle perdura amb la mateixa prosperitat. Junts han llançat Kolonne Null Rosé Edició Wasem, un espumós rosat elaborat amb raïm silvaner que prové directament del vinyer Wasem, on es persegueix i es vetlla meticulosament per la qualitat de cada grapat.

Kolonne Null acostuma a desplaçar-se fins al mateix vinyer, on dialoga i debat amb cada viticultor sobre les característiques i el perfil desitjats per a cada vi. En aquestes 30 hectàrees de Wasem, Kolonne Null troba la millor matèria primera per als seus vins, que posteriorment seran desalcoholitzats delicadament mitjançant el sistema de destil·lació al buit. Aquest procés, de mínima invasió, permet preservar en gran mesura els aromes varietals propis de cada cep, fent que Kolonne Null Rosé Edició Wasem es converteixi en tot un espectacle (malgrat la seva absència d'alcohol).

En aquest context, cal subratllar com a fonamental la simbiosi entre la tasca al camp i la feina al laboratori. Ambdues activitats han de complementar-se mútuament. De res serveix dur a terme una labor admirable al laboratori si la matèria primera no satisfà els estàndards de qualitat exigits (i a l'inrevés). Potser és en aquesta estreta col·laboració on rau l'èxit i l'alta qualitat de Kolonne Null Rosé Edició Wasem.

Kolonne Null Rosé Edición Wasem és un escumós afruitat, de color rosa pàl·lid, d'una suavitat exquisida. Al nas, es presenta fresc i carregat de fruita. En paladar, es percep lleugerament dolç, amb matisos de fruits vermells i prunes. Acidesa intensament viva.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,60 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.