Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Joseph Phelps Cabernet Sauvignon

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon

Un negre només apte per als valents
Joseph Phelps Cabernet Sauvignon
75 cl.
2017
91 Parker
95 Suckling
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
California
Zona d’elaboració California
AVA Napa Valley
Denominació d\'origen AVA Napa Valley
Joseph Phelps
Celler Joseph Phelps
Conté sulfits
100% Cabernet Sauvignon
Varietats 100% Cabernet Sauvignon
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2017

Vi negre Envellit en fusta. 18 mesos en bóta de roure francès i americà.

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2017 ens convida a descobrir el seu caràcter jovial i el seu cos amable. Al nas, desplega aromes vivaces de cireres i fruits vermells, amb un toc subtil d'espècies que afegeix profunditat. En boca, és un vi que es desenvolupa amb naturalitat, mostrant una estructura lleugera que el fa agradable al paladar, mentre que els gustos fruïtos s'entrellacen amb una finura especiada. Aquest vi és una opció refrescant per a aquells que cerquen un negre no excessivament corpulent, però amb caràcter propi.

Estil Joseph Phelps Cabernet Sauvignon
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Formatges curats, Formatges blaus, Formatges tous, Carns vermelles

Sobre Joseph Phelps Cabernet Sauvignon

La història és escrita pels valents i el futur pertany als que tenen l'audàcia de desafiar els límits. En l'any 1974, quan Napa Valley encara era una terra verge encara per ser explorada, ell no només va saber identificar els terrenys idonis per al cultiu de la vinya, sinó que també va tenir el coratge de prendre riscos. Avui dia, les seves decisions l'han catapultat fins al cim amb Joseph Phelps, la seva bodega homònima.

Dins el marc de les seves decisions estratègiques, Joseph Phelps també va decidir apostar per la cabernet sauvignon, una varietat francesa (característica de Burdeos), que va demostrar trobar en aquest racó de California un hàbitat idíl·lic per al seu desenvolupament. Era quelcom impensable en aquell temps. Des d'aquell moment, aquesta varietat ha jugat un rol estel·lar en les creacions d'aquest celler (reconegudes a nivell internacional). Un dels seus vins destacats és el tinto Joseph Phelps Cabernet Sauvignon.

A les rodalies de St. Helena, dins la A.V.A Napa Valley, Joseph Phelps té una propietat de 200 hectàrees on es cultiven diverses vinyes i parcel·les. En aquest lloc, Phelps no només experimenta amb la cabernet sauvignon, sinó també amb altres cèpages com la malbec (originària d'Argentina) o la cabernet franc. Aquestes varietats creixen sobre una àmplia varietat de terres -molt riques en argila, grava i sorra-, i sota un clima mediterrani, molt particular, caracteritzat per els canvis tèrmics (gran contrast tèrmic entre el dia i la nit) i influenciat per les boires costaneres i el vent (que contribueixen a refredar l'ambient).

Des dels seus anys a la Marina, Joseph Phelps havia mostrat una curiositat i interès creixents pel món del vi. Després d'expandir l'empresa constructora del seu pare (a Greely, Colorado) i de produir vi de manera amateur a casa, l'empresari va decidir fer el gran salt i convertir els seus somnis en realitat. Beneït aquell instant! Beneïts els audaços! I, per descomptat, beneït el Joseph Phelps Cabernet Sauvignon!

2018

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2018 és un vi negre fluid, de gran vitalitat, recorregut i finesa. De color porpra intens, aquest vi s'obri amb aromes florals, cedre, mores ben madures i confitura de grosella vermella. També hi sobresurten les lilàs, el mentol i la sàlvia. Al paladar és intens i distingit, amb més estrats de fruita negra. Viu. Final llarg i mineral.

2017

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2017 ens convida a descobrir el seu caràcter jovial i el seu cos amable. Al nas, desplega aromes vivaces de cireres i fruits vermells, amb un toc subtil d'espècies que afegeix profunditat. En boca, és un vi que es desenvolupa amb naturalitat, mostrant una estructura lleugera que el fa agradable al paladar, mentre que els gustos fruïtos s'entrellacen amb una finura especiada. Aquest vi és una opció refrescant per a aquells que cerquen un negre no excessivament corpulent, però amb caràcter propi.

2016

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2016 és un vi negre concentrat, de color porpra-granat, molt potent. Al nas és complex, amb aromes molt intensos on sobresurten la fruita negra, l'anís, el cafè torrat, els nabius madurs i el grafit. Al paladar és fresc i cremós, amb tanins sedosos i granulats. S'hi destaquen la vainilla i les notes de figues. Final vibrant i deliciós.

2018
92+ Parker
2017
91 Parker
95 Suckling
2016
93 Parker
94 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.