Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Joseph Drouhin Chablis

Joseph Drouhin Chablis

Sec, vigorós i d'una finor extraordinària
Ecològic
Joseph Drouhin Chablis
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Chablis
Zona d’elaboració Chablis
AOC Chablis
Denominació d\'origen AOC Chablis
Joseph Drouhin
Celler Joseph Drouhin
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Joseph Drouhin Chablis 2023

Vi blanc Sobre mares Ecològic.

Estil Joseph Drouhin Chablis
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Marisc, Peix blanc

Sobre Joseph Drouhin Chablis

Joseph Drouhin Chablis és un vi blanc ecològic criat sobre mares elaborat per Joseph Drouhin amb la varietat chardonnay a la denominació AOC Chablis, a Borgonya (França).
 
La bodega fundada el 1880 per Joseph Drouhin a Beaune, ha anat adquirint, generació rere generació, terroirs formats principalment per Premiers i Grands Crus. Durant els anys 70, Robert Drouhin va reconèixer el potencial dels vinyers abandonats per la fil·loxera a Chablis i va expandir la propietat, amb la finalitat de revigoritzar la zona, fins al Moulin de Vaudon, un molí del segle XVIII situat en aquesta regió. Un compromís que es manté fins avui dia amb uns vins que reflecteixen amb autenticitat els subtils matisos de cada parcel·la.
 
Joseph Drouhin Chablis prové d'una finca de gairebé 7 hectàrees amb sòls de pedra calcària de Kimmeridgian. Un terroir que conté milions de minúsculs fòssils marins incrustats des de fa centenars de milions d'anys. Són ceps amb una mitjana d'edat de 30 anys que són cultivats sota preceptes ecològics i sense ús de productes químics sistemàtics que puguin perjudicar l'entorn.
 
Una vegada a la bodega, els raïms seleccionats per a l'elaboració de Joseph Drouhin Chablis són premsats suaument i el most obtingut fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. Allà romandrà sobre les seves pròpies mares durant 7-8 mesos fins al seu embotellament.
 
Bodega pionera en defensar els vinyers de Chablis, Joseph Drouhin Chablis parla per si mateix. Un vi sec, vigorós i d'una finesa extraordinària.
 
2019 Joseph Drouhin Chablis 2019 és un vi blanc amb un perfil aromàtic que inclou essències de fruita cítrica, matisos herbacis i punts de sotabosc. Al paladar és fruiter, sec i de consum plaent. Un vi amb una acidesa viçosa i un rerefons seductorament mineral.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.