Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Biodinàmic
Joseph Drouhin Chablis Vaudesir Grand Cru

Joseph Drouhin Chablis Vaudesir Grand Cru

Puresa i mineralitat, resultat d'un Grand Cru.
Biodinàmic
Joseph Drouhin Chablis Vaudesir Grand Cru
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 2,49 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Chablis
Zona d’elaboració Chablis
AOC Chablis Grand Cru
Denominació d\'origen AOC Chablis Grand Cru
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Joseph Drouhin Chablis Vaudesir Grand Cru 2023

Vi blanc Envellit en fusta Biodinàmic. 12 mesos en bóta de roure francès.

Estil Joseph Drouhin Chablis Vaudesir Grand Cru
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Marisc, Peix blanc

Sobre Joseph Drouhin Chablis Vaudesir Grand Cru

Joseph Drouhin Chablis Vaudesir Grand Cru és un vi blanc amb criança biodinàmica elaborat per Joseph Drouhin a la denominació AOC Chablis Grand Cru, a Borgonya amb la varietat chardonnay.
 
Fundada a Beaune l'any 1880, la bodega Joseph Drouhin s'ha expandit al llarg dels anys fins al Moulin de Vaudon, un molí del segle XVIII a Chablis. Actualment, la quarta generació posseeix alguns dels vinyers més prestigiosos de Borgonya, amb gairebé 90 denominacions d'origen diferents que li permeten elaborar vins autèntics amb subtils matisos.
 
Joseph Drouhin Chablis Vaudesir Grand Cru prové d'un reconegut vinyer de 1,4 ha que presenta una forma d'amfiteatre. Aquest és un dels set Grand Crus de Chablis que Robert Drouhin va recuperar de la devastadora fil·loxera un segle enrere. Són ceps de 30 anys plantats en sòls de pedra calcària kimmeridgiana amb milions de petits fòssils marins incrustats. Es practica una agricultura biodinàmica i la collita és manual.
 
Al celler, els raïms de Joseph Drouhin Chablis Vaudesir Grand Cru són premsats molt lentament i, un cop el most fermenta, es deixa envellir en bótes de roure francès durant 12 mesos.
 
Com en tots els vins de Joseph Drouhin, Joseph Drouhin Chablis Vaudesir Grand Cru mostra la veritable expressió del terroir. Un vi de gran puresa, amb un agradable estil floral i un deliciós caràcter mineral.
 
2018 Joseph Drouhin Chablis Vaudesir Grand Cru 2018 és un vi blanc untuós amb aromes frescos de flors i cítrics, acompanyats de matisos herbacis. Al paladar és oleós, harmònic i distingit. Exhibeix una acidesa excepcional, unes subtils notes salines i un desenllaç extens i tenaç.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

124,65 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.