Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra

Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra

Pur reflex del terrer
Ecològic
Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra
75 cl.
2024
95 Parker
93 Atkin
redeemAconsegueix 0,55 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
José Gil Vigneron
Celler José Gil Vigneron
Conté sulfits
78% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 2% Viura
Varietats 78% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 2% Viura
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra 2024

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 10 meses en barricas y hormigón.

Estil Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Carns vermelles, Caça

Sobre Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra

"JASP", acrònim que significa "Joves Tot i Sobradament Preparats", es va popularitzar a Espanya el 1995 gràcies a una campanya publicitària a la televisió del nou model d'una coneguda marca de cotxes. Un anunci que s'adreçava a una generació de joves que, malgrat la seva curta edat, estaven ben formats i preparats per afrontar els desafiaments del món laboral i social. Tal va ser l'èxit que es va convertir en un fenomen cultural i va marcar una època, capturant l'esperit d'una generació que se sentia preparada i capacitada per tenir èxit. És amb aquest mateix esperit que Jose Gil, un Jove Tot i Sobradament Preparat, després d'acabar els seus estudis d'enologia, passar llargues temporades a Borgonya i Alemanya i treballar al celler de propietat familiar, crea el seu propi projecte juntament amb la seva companya Vicky Fernández al poble riojà de San Vicente de la Sonsierra. Vins elaborats amb un estil borgonyó que plasmen perfectament l'ànima del seu origen.

En el cas de Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra, es tracta d'un vi de poble compost per diversos vinyes situats a partir de 500 metres d'altitud, procedents de diferents paratges a San Vicente de la Sonsierra. Ceps vells de tempranillo, garnatxa i viura sobre sòls argilo-calcaris i sorrencs amb margues calcàries que es treballen de manera ecològica i sense herbicides i que es veremen manualment en caixes de 200 quilograms. Un cop al celler, els raïms seleccionats i desrapats amb un petit percentatge de rap fermenten amb llevats autòctons en dipòsits de formigó i acer inoxidable. Finalment, el vi roman durant 10 mesos en formigó i bótes de roure francès usades de 500 i 300 litres.

Apostant per un treball minuciós al vinya i una microvinificació rigorosa, Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra és un vi integrat a la DOCa Rioja que representa perfectament l'esperit d'aquesta jove tot i sobradament preparada parella que està donant molt a parlar entre els cercles més exigents.


 

2023

Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra 2023 és un vi negre que reflecteix l'essència d'una anyada menys càlida i més equilibrada que la del 2022. Amb una elegant moderació en el seu grau alcohòlic, desplega una sobrietat que promet evolucionar amb el temps. En boca, la seva estructura és refinada, amb tanins fins i sedosos que embolcallen el paladar amb una textura delicada. Encara en la seva joventut, ja deixa entreveure la seva profunditat i caràcter, convidant a descobrir-lo amb cada glop.
2022

Jose Gil Vinyes a San Vicente de la Sonsierra 2022 és un vi negre afruitat, fresc i profund. Al nas, regala aromes de maduixa i móra, que es complementen amb apunts de regalèssia, caramel i violetes. En boca, ofereix un pas saborós amb bona textura, on es perceben notes de fusta discreta i tanins ben integrats. La fruita és sempre la protagonista, sobre un fons anisat i terrós. Un vi amb un perfil concentrat i produït en una edició limitada de 15.000 ampolles.
2024
95 Parker
2023
94 Parker
2022
93 Parker
2021
93+ Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

27,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.