Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Castell d'Encús Jhana

Castell d'Encús Jhana

Un rosat excepcional elaborat amb la mestria de Raül Bobet.
Castell d'Encús Jhana
75 cl.
2020
93 Parker
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.80%
Alcohol 12.80%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Costers del Segre
Denominació d\'origen D.O. Costers del Segre
Castell d'Encús
Celler Castell d'Encús
Conté sulfits
90% Merlot, 10% Petit Verdot
Varietats 90% Merlot, 10% Petit Verdot
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Castell d'Encús Jhana 2020

Vi rosat Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès usada.

Castell d'Encús Jhana 2020 és un vi rosat pàl·lid, gairebé transparent, que sorprèn amb el seu caràcter. Al nas, ofereix notes herbàcies i un toc especiat, acompanyades d'aromes de maduixes i gerds. El seu pas per bóta li atorga una subtil complexitat, tot i que la fusta no predomina en el seu perfil. Amb una acidesa equilibrada, aquest rosat sec es presenta com una opció inusual i amb potencial d'envelliment, acostant-se més a l'essència d'un vi blanc.

Estil Castell d'Encús Jhana
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Aperitiu, Sushi, Risottos, Pasta, Carns vermelles

Sobre Castell d'Encús Jhana

Castell d'Encús Jhana és un vi rosat elaborat pel celler Castell d'Encús a Talarn (Lleida), D.O. Costers del Segre.

Castell d'Encús és el projecte personal de Raül Bobet. Situat a la zona pirinenca del Pallars Jussà (Lleida), en una àrea muntanyosa amb una altitud de 800 a 1000 metres, la finca compta amb una ermita i uns cups de pedra del segle XII del Castell d'Encús, que s'utilitzen per a l'elaboració d'alguns dels seus vins. L'orientació és principalment Sud-Oest amb una bona protecció dels vents freds del nord.

Raül Bobet té una filosofia sincera, basada en la cura màxima de la vinya, passió, màxima dedicació i respecte per la natura. No utilitza cap tipus d'herbicida ni pesticida en la seva agricultura. La seva intenció és produir una quantitat limitada d'ampolles procedents íntegrament del fruit de les seves vinyes.

Castell d'Encús Jhana és un vi rosat elaborat amb merlot i petit verdot de vinyes pròpies situades a uns 1000 metres d'altitud.

La verema és manual en petites caixes de 10 kg. Ja al celler, es vinifica en petits dipòsits de 8 Hl, amb una breu maceració a baixa temperatura. Un cop acabada la fermentació, es realitza una criança durant diversos mesos en bóta de roure francès usada.

El nom de Castell d'Encús Jhana fa referència a un tipus de meditació i remet al silenci de la natura de la zona del Pallars.

 

2020

Castell d'Encús Jhana 2020 és un vi rosat pàl·lid, gairebé transparent, que sorprèn amb el seu caràcter. Al nas, ofereix notes herbàcies i un toc especiat, acompanyades d'aromes de maduixes i gerds. El seu pas per bóta li atorga una subtil complexitat, tot i que la fusta no predomina en el seu perfil. Amb una acidesa equilibrada, aquest rosat sec es presenta com una opció inusual i amb potencial d'envelliment, acostant-se més a l'essència d'un vi blanc.

2019

Jhana 2019 és un vi rosat pàl·lid amb un caràcter subtilment corpulent. Al nas, desplega aromes de maduixes fresques i préssec madur, complementats per un toc de vainilla degut al seu envelliment en bóta. En boca, és concentrat i equilibrat, amb una textura suau i un final persistent. Ideal per a aquells que cerquen un rosat amb més profunditat i complexitat.

2017 Jhana 2017 és un vi rosat, vibrant i delicat. Primera anyada d'aquest vi que ens mostra amb elegància tota la seva fragància de fruita vermella fresca i fruits del bosc. En boca és molt agradable, glicèrid i molt fresc. Bon potencial d'envelliment en ampolla.
2020
93 Parker
2019
93 Parker
2018
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.