Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Jean Fery Savigny Les Beaune Sous La Cabotte

Jean Fery Savigny Les Beaune Sous La Cabotte

Elegància de Borgonya amb aroma de llegenda
Ecològic
Jean Fery Savigny Les Beaune Sous La Cabotte
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,79 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Savigny-Les-Beaune / Côte-d'Or
Denominació d\'origen AOC Savigny-Les-Beaune / Côte-d'Or
Jean Fery & Fils
Celler Jean Fery & Fils
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Jean Fery Savigny Les Beaune Sous La Cabotte 2023

Vi negre Ecològic.

Jean Fery Savigny Les Beaune Sous La Cabotte 2023 ens transporta directament als paisatges de la Borgonya. Aquesta anyada és lleugera i fluida, amb una personalitat que enlluerna per la seva frescor i elegància en cada glop. En acostar la copa, emergeixen intenses notes de grosella vermella, cirera àcida i maduixes silvestres, acompanyades de subtils matisos herbacis d'eucaliptus i lavanda. Al paladar, es percep un toc fumat amb reminiscències de crosta de pa i un lleuger toc de pebre negre que s'amalgamen de manera excepcional. La seva textura sedosa i la seva acidesa vibrant el fan destacar, mentre que el seu final especiat i prolongat queda gravat en la memòria. Aquest vi és recomanable pel seu equilibri impecable i la seva capacitat d'evocar emocions lligades a la delicadesa i complexitat típiques de la regió de la Borgonya. La seva frescor i definició fan d'aquesta anyada 2023 una autèntica joia per gaudir lentament i plaentment.

Estil Jean Fery Savigny Les Beaune Sous La Cabotte
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Carns blanques, Formatges curats, Foie, Hamburgueses, Carns vermelles

Sobre Jean Fery Savigny Les Beaune Sous La Cabotte

Quan pensem en Chanel No 5, ens venen al cap glamour, sofisticació i un toc d'audàcia... i, per descomptat, Marilyn Monroe. La llegenda diu que, en la intimitat del seu llit, sota els llençols, ella confessava que només portava unes gotes d'aquell perfum icònic. I quina millor publicitat per a l'època que les declaracions més atrevides de la major sex symbol del món. Però la veritat és que aquell perfum, a més de tot el glamour que l'envoltava, amagava un secret en la seva composició. Entre els seus ingredients, es diu que les groselles negres cultivades per la família de Domaine Jean Féry haurien format part de la seva creació, un delicat fil que uneix el món del vi amb la perfumeria francesa.

Avui, aquesta mateixa passió per l'excel·lència es reflecteix en els vins de Jean Féry. I és que aquesta bodega familiar fundada el 1922 i situada a Échevronne, a Borgonya, produeix vins que combinen precisió, elegància i autenticitat. Des de les primeres vinyes plantades per Louis Jacob, besavi de Laurent i Frédéric Féry, fins a l'expansió i modernització impulsada per Jean-Louis Féry, la família ha construït un llegat sòlid, basat en qualitat i respecte absolut pel terroir.

Ubicada entre Savigny-lès-Beaune i Pernand-Vergelesses, la bodega s'estén sobre 32 hectàrees, repartides entre la Côte de Beaune, la Côte Chalonnaise i la Côte de Nuits, totes cultivades de manera biològica. Cada parcel·la té un caràcter propi: el sòl, l'altitud, l'orientació solar i el pendent es combinen per crear vins amb identitat, elegància i harmonia.

En concret, Jean Fery Savigny Les Beaune Sous La Cabotte és un pinot noir que creix en marga calcària, fermenta de manera espontània i envelleix en fusta usada. La seva criança és discreta però precisa; sense maquillatge ni artificis. Cada glop reflecteix la mateixa sofisticació i delicadesa que un gran perfum, recordant-nos que la veritable elegància —ja sigui en una ampolla de vi o en una fragància— resideix sempre en els detalls, fins i tot en quelcom tan petit i essencial com una grosella negra.


 

2023

Jean Fery Savigny Les Beaune Sous La Cabotte 2023 ens transporta directament als paisatges de la Borgonya. Aquesta anyada és lleugera i fluida, amb una personalitat que enlluerna per la seva frescor i elegància en cada glop. En acostar la copa, emergeixen intenses notes de grosella vermella, cirera àcida i maduixes silvestres, acompanyades de subtils matisos herbacis d'eucaliptus i lavanda. Al paladar, es percep un toc fumat amb reminiscències de crosta de pa i un lleuger toc de pebre negre que s'amalgamen de manera excepcional. La seva textura sedosa i la seva acidesa vibrant el fan destacar, mentre que el seu final especiat i prolongat queda gravat en la memòria. Aquest vi és recomanable pel seu equilibri impecable i la seva capacitat d'evocar emocions lligades a la delicadesa i complexitat típiques de la regió de la Borgonya. La seva frescor i definició fan d'aquesta anyada 2023 una autèntica joia per gaudir lentament i plaentment.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

39,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.