Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Jean Fery Bourgogne Pinot Noir

Jean Fery Bourgogne Pinot Noir

L'accés ideal a la Côte d’Or
Ecològic
Jean Fery Bourgogne Pinot Noir
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,61 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Bourgogne Pinot Noir
Denominació d\'origen AOC Bourgogne Pinot Noir
Jean Fery & Fils
Celler Jean Fery & Fils
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Jean Fery Bourgogne Pinot Noir 2024

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 15 meses en barrica.

Jean Fery Bourgogne Pinot Noir 2024 ofereix una trobada deliciosa amb els sentits, plena de vivacitat i frescor. Al nas, es despleguen intensos aromes de maduixes madures i gerds, acompanyades d'un delicat toc de cireres. Els matisos de la fusta afegeixen una subtil capa d'espècies que embolcalla aquestes notes afruitades. En boca, es percep amb lleugeresa i suculència, oferint una textura fluida que ressalta la puresa mineral típica dels sòls de Borgonya. Aquesta anyada és especialment remarcable pel seu equilibri i frescor, la qual cosa el converteix en una elecció ideal per a aquells que aprecien un vi franc i expressiu.

Estil Jean Fery Bourgogne Pinot Noir
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Peix blau, Fumats, Formatges blaus, Formatges tous, Arrossos, Aperitiu, Carns blanques

Sobre Jean Fery Bourgogne Pinot Noir

Hi ha ascensos que no necessiten focus per ser evidents. Ni campanyes, ni estridència, ni relats construïts a cop d'impacte. Alguns simplement ocorren amb el temps, amb coherència i amb una identitat que es va afirmant sense pressa.

Al cor de Échevronne, a Borgonya, entre Beaune i Nuits-Saint-Georges, la família Féry ha construït des de finals dels anys 80 un domini que avui suma unes 14 hectàrees repartides en algunes de les denominacions més serioses de la Côte d’Or, des de Gevrey-Chambertin fins a Puligny-Montrachet.

Jean-Louis Féry va prendre la modesta explotació familiar el 1988 i, sense ruptures dramàtiques ni discursos grandiloqüents, la va anar transformant en una de les propietats més respectades de la Borgonya contemporània. Un treball de fons, pacient, gairebé invisible en el seu ritme, però molt clar en la seva direcció.

Des de 2011, el celler està certificat en agricultura ecològica (Ecocert), encara que la seva filosofia va més enllà del segell: respecte absolut per la vinya, mínima intervenció i una lectura molt precisa del climat. Per a això, es recolza en la verema manual, en l'ús contingut de la fusta nova i en una recerca constant de puresa varietal.

Aquest Bourgogne Pinot Noir és exactament això; una interpretació neta i sense artificis de la pinot noir en clau borgonyona. Després d'una criança de 15 mesos en bóta, el vi s'expressa amb una elegància natural, sense necessitat de subratllats. Fruita fina, textura delicada i aquesta sensació tan característica de la Côte d’Or quan tot està en equilibri. Un Bourgogne que no necessita alçar la veu per recordar-te per què aquesta regió continua sent un dels grans referents del món del vi.

 

2024

Jean Fery Bourgogne Pinot Noir 2024 ofereix una trobada deliciosa amb els sentits, plena de vivacitat i frescor. Al nas, es despleguen intensos aromes de maduixes madures i gerds, acompanyades d'un delicat toc de cireres. Els matisos de la fusta afegeixen una subtil capa d'espècies que embolcalla aquestes notes afruitades. En boca, es percep amb lleugeresa i suculència, oferint una textura fluida que ressalta la puresa mineral típica dels sòls de Borgonya. Aquesta anyada és especialment remarcable pel seu equilibri i frescor, la qual cosa el converteix en una elecció ideal per a aquells que aprecien un vi franc i expressiu.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

30,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.