Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Izadi La Gran Rosa  Magnum con Estuche

Izadi La Gran Rosa Magnum con Estuche

Un magnum concebut per als moments inoblidables
Izadi La Gran Rosa  Magnum con Estuche
Regal
2024
redeemAconsegueix 0,83 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Izadi
Celler Izadi
Conté sulfits
70% Garnacha Tinta, 30% Garnacha Blanca
Varietats 70% Garnacha Tinta, 30% Garnacha Blanca
10.0
Servei 10.0
Regal
Volum Regal

Notes de cata Estoig Magnum Izadi La Gran Rosa 2024

Vi rosat Sobre mares.

El lot Magnum Izadi La Gran Rosa 2024 ofereix un viatge sensorial amb el seu atractiu color rosa salmó que convida a seguir explorant. Al nas, desplega un ventall d'aromes que et transporten a un camp florit amb notes de maduixa i grosella, acompanyat per un delicat toc de flor de cirerer i rosa. En tastar-lo, l'experiència es completa amb una textura refinada i refrescant, on la maduixa madura es fusiona amb records de pell de llimona, deixant un final persistent. Recomanaria aquest vi per la seva equilibrada frescor i elegància, ideal per a aquells que busquen un rosat amb caràcter i subtilesa.

Estil Izadi La Gran Rosa Magnum con Estuche
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Pizzes, Carns blanques, Verdures, Pasta, Amanides

Sobre Izadi La Gran Rosa Magnum con Estuche

Hi ha ampolles que neixen amb vocació de festa, de taula llarga i de conversa pausada entre amics. El format magnum, amb el seu litre i mig de capacitat, té aquell magnetisme natural que transforma un àpat normal en un esdeveniment especial. Quan Gonzalo Antón i el seu grup d'amics vitorians van fundar Bodegas Izadi a finals dels anys vuitanta a Villabuena de Álava (Rioja), ho van fer amb la mirada posada en la gastronomia, en el plaer de compartir i en el respecte pels fruits del seu entorn. Amb aquest nou llançament premium d'edició limitada, el celler no només presenta un vi, sinó que proposa un brindis exclusiu a través d'un estoig elegant dissenyat per regalar o per custodiar en els moments més importants.

Des de Villabuena de Álava i Labastida, al cor de la DOCa Rioja, sorgeix el caràcter únic d'aquest rosat. La procedència geogràfica dels seus raïms és un pilar fonamental, ja que la garnatxa negra prové de dues parcel·les seleccionades a Villabuena, mentre que la garnatxa blanca es cultiva en una única finca al municipi veí de Labastida. El veritable tresor d'aquest vinya és la seva edat, ja que les vinyes van ser plantades l'any 1952. Aquestes arrels velles, enfonsades en un sòl argilós calcari característic de la Rioja Alabesa i envoltades per un clima de transició amb influències atlàntiques, ofereixen rendiments molt baixos però d'una concentració i un equilibri excepcionals. La verema manual garanteix que només els raïms més sans i madurs arribin al celler per iniciar la seva transformació.

L'elaboració d'aquest vi destaca per la cofermentació alcohòlica. En lloc de vinificar cada raïm per separat i barrejar-los al final, la garnatxa negra i la garnatxa blanca entren juntes en els dipòsits d'acer inoxidable. D'aquesta manera, el sucre de la fruita es transforma en alcohol mentre les dues varietats interactuen des del primer moment, aconseguint una integració perfecta d'aromes, frescor i color. Després d'aquest procés, el vi realitza una lleu criança en bóta amb les seves mares, que són els residus dels llevats ja inactius. Aquest contacte amb les mares aporta untuositat, volum i una textura sedosa al paladar, abans de passar al seu embotellament definitiu exclusivament en envasos magnum.

La Gran Rosa és una autèntica explosió plaent de fruita vermella amb un delicat toc floral, que es mostra refrescant, refinat i summament untuós. És la conseqüència natural d'una vinya amb més de 70 anys d'història i d'una idea nascuda per gaudir sense pressa. Poques ampolles s'han omplert d'aquesta joia, així que qualsevol excusa és perfecta per obrir-ne una i unir-se a la celebració de la mà de Izadi.

2024

El lot Magnum Izadi La Gran Rosa 2024 ofereix un viatge sensorial amb el seu atractiu color rosa salmó que convida a seguir explorant. Al nas, desplega un ventall d'aromes que et transporten a un camp florit amb notes de maduixa i grosella, acompanyat per un delicat toc de flor de cirerer i rosa. En tastar-lo, l'experiència es completa amb una textura refinada i refrescant, on la maduixa madura es fusiona amb records de pell de llimona, deixant un final persistent. Recomanaria aquest vi per la seva equilibrada frescor i elegància, ideal per a aquells que busquen un rosat amb caràcter i subtilesa.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

41,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.