Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes

Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes

El Premier Cru més destacat d'Isabelle et Denis Pommier
Ecològic
Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes
75 cl.
2022
90 Decanter
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Chablis Premier Cru
Denominació d\'origen AOC Chablis Premier Cru
Isabelle et Denis Pommier
Celler Isabelle et Denis Pommier
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
12.0
Servei 12.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes 2022

Vi blanc Envellit en fusta Ecològic. 18 meses en barricas de roble.

Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes 2022 és un vi blanc de color groc pàl·lid. Al nas, destaca per la seva mineralitat amb notes torrades i tocs de fruites com poma verda i llimona. En boca, sorprèn per la seva vivacitat i una bonica densitat. És rodó i esmolat, amb un perfil cremós que el fa molt agradable al paladar.                        


 

Estil Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Fumats, Marisc, Peix blanc, Aperitiu, Carns blanques, Sushi

Sobre Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes

El Concurs de Vins de Chablis ("Concours des Vins de Chablis") és un esdeveniment anual de gran prestigi que se celebra a la regió de Borgonya, específicament a Chablis, una de les àrees vitivinícoles més importants de França. Aquest concurs té com a objectiu destacar l'excel·lència dels vins elaborats exclusivament a partir de la varietat chardonnay, que és el raïm emblemàtic de la regió. I és aquí on Isabelle et Denis Pommier es van donar a conèixer a l'engròs en ser recompensats amb una medalla d'or en el concurs de vins de Chablis poc temps després de començar a elaborar els seus propis vins. Un petit projecte familiar que van iniciar el 1990 amb tan sols 2 hectàrees i que avui es compon de 20 hectàrees amb els millors terroirs de la zona.

Així és com ens presenten Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes, un vi procedent del seu millor Premier Cru, Troesmes, una vessant empinada del sud que rep el màxim sol i els sòls del qual destaquen per l'exclusiva pedra calcària del Kimmeridgià. Ceps de chardonnay d'entre 30 i 70 anys certificades ecològiques des de 2014 i que es veremen i seleccionen de forma manual. Al celler, els raïms desgranats són premsats amb suavitat i el most obtingut fermenta amb llevats autòctons, el 70% en dipòsits d'acer inoxidable i el 30% restant en bótes de roure. Després, el vi cria en fusta durant 18 mesos abans de ser embotellat.  

Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes és el resultat del compromís d'aquesta parella amb la viticultura ecològica i el respecte per la tradició de Chablis. Fruit d'un dels millors terroirs de la regió, destaca per la seva profunda elegància i complexitat mineral, característiques que el converteixen en un referent dins dels Premier Cru.


 

2022

Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Troesmes 2022 és un vi blanc de color groc pàl·lid. Al nas, destaca per la seva mineralitat amb notes torrades i tocs de fruites com poma verda i llimona. En boca, sorprèn per la seva vivacitat i una bonica densitat. És rodó i esmolat, amb un perfil cremós que el fa molt agradable al paladar.                        


 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.