Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Hugel Gentil

Hugel Gentil

Un calidoscopi d'Alsàcia en el got
Hugel Gentil
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,23 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Alsacia
Zona d’elaboració Alsacia
AOC Alsace
Denominació d\'origen AOC Alsace
Famille Hugel
Celler Famille Hugel
Conté sulfits
40% Pinot Blanc, 25% Pinot Gris, 20% Gewürztraminer, 15% Riesling
Varietats 40% Pinot Blanc, 25% Pinot Gris, 20% Gewürztraminer, 15% Riesling
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Hugel Gentil 2023

Vi blanc.

Hugel Gentil 2023 és un vi blanc d'un atractiu color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Al nas, es presenta fresc i aromàtic, amb notes de poma verda, pera, litxi i fruita de la passió, que aporten una sensació de lleugeresa. En boca, és suau i elegant, amb un final ben definit que ressalta el seu perfil equilibrat. Aquest vi és ideal per gaudir en qualsevol ocasió, oferint una agradable frescor en cada glop.                      

Estil Hugel Gentil
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Amanides, Arrossos, Aperitiu, Sushi

Sobre Hugel Gentil

Hugel Gentil és un vi blanc d'Alsàcia que aplega la dolçor i l’aroma especiat de la varietat Gewürztraminer, la estructura del Pinot Gris, la finesa de la Riesling, la frescor afruitada del Moscatell i la personalitat i l'estructura de la varietat Sylvaner.

El celler Hugel & Fils elabora aquest vi a partir del raïm que es recull de parcel·les situades a l'entorn de Riquewihr i al sud de Colmar a Alsàcia, França, on predominen els sòls argilosos i calcàris.

Hugel & Fils és un celler secular d'Alsàcia que té els seus orígens al segle XV. Encara conserven bótes de roure que superen el segle d'antiguitat. Hugel & Fils va ser seleccionada com a membre de l'associació PRIMUM FAMILIAE VINI, un grup exclusiu de només 12 empreses vinícoles familiars que representen les principals regions productores de vi a nivell mundial.

En l'elaboració del Hugel Gentil, els raïms es recullen a mà i es transporten en contenidors petits perquè el fruit arribi intacte al celler. Es premsen i es decanten per gravetat durant unes hores per obtenir un most clar. A continuació, el most fermenta en bótes amb control de temperatura i es filtra suaument de manera natural amb el fred de l'hivern. El vi s'envasa a la primavera fent servir a més un tap especial, el suro DIAM, que impedeix la possibilitat de contaminació.

Hugel Gentil és la introducció perfecta als vins del celler Hugel & Fils, que revifen una tradició alsaciana que denominava “Gentil” a tot vi que contenia una barreja de varietats nobles de la regió.

La zona presenta una diversitat de sòls que, juntament amb la noblesa de les seves varietats, permet al celler Hugel & Fils oferir als amants del vi aquest Hugel Gentil, que és un veritable caleidoscopi d'Alsàcia en un got!

2023

Hugel Gentil 2023 és un vi blanc d'un atractiu color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Al nas, es presenta fresc i aromàtic, amb notes de poma verda, pera, litxi i fruita de la passió, que aporten una sensació de lleugeresa. En boca, és suau i elegant, amb un final ben definit que ressalta el seu perfil equilibrat. Aquest vi és ideal per gaudir en qualsevol ocasió, oferint una agradable frescor en cada glop.                      
2017 Hugel Gentil 2017 és un vi blanc afruïtat i floral, de sabor suau i suculent. Harmonies primaverals i especiades amb una subtil nota salina i una acidesa refrescant que apaivaga la set però que convida a continuar degustant-lo. Un vi sincera amb una estructura impecable el potencial del qual anirà en augment d'aquí a cinc anys.
2022
91 Suckling
2021
91 Suckling
2020
91 Suckling
2017
87 Parker
90 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,45 € IVA inc.