Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Gran Elías Mora

Gran Elías Mora

Un Toro madur, potent i amb molta personalitat
Gran Elías Mora
75 cl.
2015
92 Peñín
redeemAconsegueix 0,67 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Toro
Denominació d\'origen D.O. Toro
Elias Mora
Celler Elias Mora
Conté sulfits
100% Tinta de Toro
Varietats 100% Tinta de Toro
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Gran Elías Mora 2015

Vi negre Envellit en fusta. 17 mesos en bóta de roure francès.

Estil Gran Elías Mora
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Gran Elías Mora

Gran Elías Mora és un vi negre elaborat per Bodegas Elías Mora a San Román de Hornija, D.O. Toro.

 

Bodegas Elías Mora és un celler fundat l'any 2000 per Dos Victorias (Victoria Benavides y Victoria Pariente), apostant des dels seus inicis per elaborar vins de gran qualitat a la D.O. Toro. Actualment el celler està dirigit per Victoria Benavides, una de les dones amb més notorietat en el panorama vitivinícola espanyol.

Les vinyes de Bodegas Elías Mora (nom de l'anterior propietari d'aquestes vinyes), situades entre els rius Duero i Hornija, amb sòls calcaris amb graves en superfície i pobres en matèria orgànica, estan conreats de manera tradicional amb baixos rendiments. Aquestes vinyes estan plantades amb ceps de Tinta de Toro prefiloxérics, per tant no han tingut empelts.

Tot això permet a Bodegas Elías Mora elaborar vins d'altíssima qualitat, de vinyes autòctones que mostren tot el caràcter i tradició d'una zona històrica de vi a Espanya.

 

Gran Elías Mora és un vi elaborat només en les grans anyades, amb Tinta de Toro, d'una vinya de més de 70 anys, el Pago de la Senda de los Lobos.

Després de la verema manual, en caixes de 20kg, amb una rigorosa selecció de raïm a la vinya i al celler, es realitza una maceració prefermentativa durant 3 dies. Per a la fermentació es realitza una sembra de llevats seleccionats, i fermenta en dipòsits d'acer inoxidable. Un cop acabada també la fermentació malolàctica en aquests dipòsits, realitza una criança de 17 mesos en bótes noves de roure francès.

 

 

2014

Gran Elías Mora 2014 és un vi madur, potent i amb molta personalitat. En nas destaquen les aromes a fruita negra fresca fusionades amb notes torrades i balsàmiques. En boca es mostra intens i amb complexitat, amb un ventall extens de sabors, on trobem molt present la fruita negra i les notes florals, i elegants torrats amb tanins dolços.

2015
92 Peñín
2014
91 Peñín
2013
90 Parker
93 Peñín
2012
91 Parker
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

33,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.