Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Gosset Grand Réserve

Gosset Grand Réserve

Una delícia àcida i refrescant de la bodega més antiga de la D.O.C. Champagne.
Gosset Grand Réserve
75 cl.
Magnum
92 Decántalo
91 Parker
90 Wine spectator
92 Suckling
redeemAconsegueix 1,20 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.00%
Zona d’elaboració Xampanya
Tipus de escumós Champagne
Celler Gosset
Conté sulfits
Varietats 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
Servei 8.0
Notes de cata Gosset Grand Réserve

Champagne Brut.

Gosset Grande Réserve és un xampany sec (8g/L de sucre). Al nas és expressiu i concentrat, amb notes florals (el jacint, l'iris, les herbes, flors de til·ler, camamilla), cera d'abella, pastisseria fresca i fruites grogues (préssec i pruna Mirabel). Al paladar és envoltant i refrescant, amb una forta tensió mineral, i amb estructura. Entre les seves característiques notes àcides destaquen l'espí blanc, la flor blanca i els cítrics.

Estil Gosset Grand Réserve
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Sobre Gosset Grand Réserve

Sinònim d'elegància i tradició. Un glop de Gosset Grande Réserve és un veritable luxe, la màxima expressió del celler més antic de la A.O.C. Champagne (al nord-oest de França).

La seva història s'enraïza més enllà de quatre segles al grand cru d'Aÿ (a Épernay), amb Jean Gosset, Senyor d'Aÿ i Mareuil, primer avantpassat conegut de la família en dedicar-se a l'elaboració i comercialització de xampanys. En aquell moment, el territori encara no havia estat classificat per l'Échelle des Crus (llei de 1927 que ordena els pagaments en funció de la seva qualitat), però des del començament -malgrat qualsevol classificació-, tota la història d'aquesta casa s'ha fonamentat en un mateix objectiu: aconseguir el millor terroir. I així ho van aconseguir les següents 16 generacions de la família Gosset, essent aquests vinyers classificats a principis del segle XX com un grand cru.

No obstant això, a finals de segle, la propietat passarà a mans de la família Renaud-Cointreau, qui elevarà el Gosset Grande Réserve als graons més alts de l'excel·lència. De fet aquesta família -célebre per ser també propietària de la firma Cognac Frapin-, continua esforçant-se per mantenir aquesta grandesa en el camp, concretament als premier cru i grand cru a la Côte des Blancs, Grand Vallée de la Marne i Montagne de Reims on recullen els raïms. Aquí el sòl de guix (molt porós i que reté l'aigua) i el seu doble clima oceànic i continental (amb pluges moderades i temperatures baixes), aconsegueixen un grau d'acidesa tremendament apetible, donant xampanys frescos i deliciosos. Sense anar més lluny, aquesta acidesa es pretén preservar per tots els mitjans en Gosset Grande Réserve on, a diferència de la majoria de productors de la zona, s'evita la fermentació malolàctica per poder garantir aquesta acidesa natural. Quant a l'elaboració, que es realitza en lots separats, les temperatures de fermentació són controlades amb la finalitat de potenciar els aromes. Per últim, Gosset Grande Réserve és assemblat a cegues, sense receptes tradicionals, i s'emmagatzema en caves fosques entre 3 i 7 anys.

Un veritable luxe digne dels millors col·leccionistes i els paladars més exquisits.

Gosset Grande Réserve és un xampany sec (8g/L de sucre). Al nas és expressiu i concentrat, amb notes florals (el jacint, l'iris, les herbes, flors de til·ler, camamilla), cera d'abella, pastisseria fresca i fruites grogues (préssec i pruna Mirabel). Al paladar és envoltant i refrescant, amb una forta tensió mineral, i amb estructura. Entre les seves característiques notes àcides destaquen l'espí blanc, la flor blanca i els cítrics.
91 Parker
92 Suckling
90 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

59,90 € IVA inc.