Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Gorka Izagirre Arima Vendimia Tardía

La versió més dolça de Gorka Izagirre
50 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,44 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.00%
Zona d’elaboració Euskadi
Denominació d\'origen D.O. Bizkaiko Txakolina
Conté sulfits
Varietats 100% Hondarribi zuri zerratia
Servei 5.0
Volum 50 cl.
Notes de cata Gorka Izagirre Arima Vendimia Tardía 50 cl. 2022

Vi dolç Envellit en fusta.

Gorka Izagirre Arima Vendimia Tardana 2022 és un vi dolç de color groc brillant. Al nas, destaquen intensos aromes a fruites molt madures com el préssec i l'albercoc, combinats amb caramel, mel, canyella i cítrics, a més de notes florals de narcís i acàcia. En boca, la seva entrada és sedosa i envoltant, amb una acidesa espectacular i un sabor agradable ple de notes a fruita confitada i mel. El seu perfil és complex i equilibrat. 

Estil Gorka Izagirre Arima Vendimia Tardía
Poc complex
Molt complex
Poc dolç
Molt dolç
Maridatge
Postres dolces, Formatges blaus, Foie

Sobre Gorka Izagirre Arima Vendimia Tardía

Les vinyes encarnen un profund significat simbòlic. Són el reflex de la dedicació i l'esforç incansable dels viticultors, que conreen camps fèrtils, testimonis silenciosos de les estacions que canvien i es renoven amb cada verema. El celler Gorka Izagirre compta amb més de 40 hectàrees de vinya pròpia a Bizkaia (País Basc) i, tenint en compte les peculiaritats del seu sòl i clima, aposten per l'evolució natural del txakoli, el vi per excel·lència de la zona. D'aquesta manera, compta amb un portafoli ampli i variat de vins on les tres varietats autòctones hondarribi zuri, hondarribi zerratia i hondarribi beltza són les autèntiques protagonistes.

Exemple d'aquesta diversitat, ens presenta Gorka Izagirre Arima Vendimia Tardía, un vi dolç elaborat a partir de raïms hondarrabi zerratia procedents de les vinyes que el celler té a la localitat biscaïna de Larrabetzu. Ceps plantats el 2004 que són conreats de manera tradicional i que es veremen amb el raïm sobremadurat a la planta. Un cop al celler, la fermentació es duu a terme en bótes noves de roure francès on roman 6 mesos. Finalment, el vi s'embotella i no surt al mercat fins després de 6 mesos de repòs.

Gorka Izagirre Arima Vendimia Tardía és una veritable joia que encapsula l'essència del terroir biscaí i la mestria dels seus viticultors. Un vi dolç que no només delecta els sentits amb les seves notes complexes i elegants, sinó que també narra la història d'un compromís inquebrantable amb la tradició i la innovació en la viticultura.

 

2022

Gorka Izagirre Arima Vendimia Tardana 2022 és un vi dolç de color groc brillant. Al nas, destaquen intensos aromes a fruites molt madures com el préssec i l'albercoc, combinats amb caramel, mel, canyella i cítrics, a més de notes florals de narcís i acàcia. En boca, la seva entrada és sedosa i envoltant, amb una acidesa espectacular i un sabor agradable ple de notes a fruita confitada i mel. El seu perfil és complex i equilibrat. 

2020
91 Peñín
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

21,90 € IVA inc.