Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
González Byass Alfonso Oloroso Seco

González Byass Alfonso Oloroso Seco

Intensament saborós, profundament càlid
González Byass Alfonso Oloroso Seco
75 cl.
90 Parker
89 Decántalo
93 Atkin
91 Peñín
redeemAconsegueix 0,21 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
18.00%
Alcohol 18.00%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Denominació d\'origen D.O. Jerez-Xérès-Sherry
González Byass
Celler González Byass
Conté sulfits
100% Palomino
Varietats 100% Palomino
12.0
Servei 12.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata González Byass Alfonso Oloroso Seco

Oloroso (75 cl.). 8 anys en solera.

González Byass Alfonso Oloroso Seco és un vi saborós, estructurat i persistent. Un oloroso amb un ventall impressionant d'aromes que van des dels típics torrats fins a les notes de tòfona, notes vegetals, i la vainilla del roure americà.

Estil González Byass Alfonso Oloroso Seco
Lleuger
Amb cos
Sec
Dolç
Poc complex
Molt complex
Maridatge
Formatges curats, Bolets, Carns vermelles, Aperitiu

Sobre González Byass Alfonso Oloroso Seco

González Byass Alfonso Oloroso Seco és un vi generós elaborat per Bodega González Byass a Jerez de la Frontera, D.O.Jerez.

L'origen del Bodega González Byass es remunta a l'any 1835 quan el jove Manuel María González Àngel, nascut a Sanlúcar de Barrameda, arriba a Jerez a principis del segle XIX disposat a fer-se un lloc en el pròsper i pujant negoci del Sherry. Va ajuntar uns estalvis i amb l'ajuda del seu oncle José Ángel de la Penya, el “Tío Pepe”, va adquirir en 1835 un petit celler i va començar a elaborar i exportar els seus propis vins.

Després d'un inici reeixit, l'any 1855 decideix associar-se amb Robert Blake Byass, el seu agent a Anglaterra, naixent així la companyia González Byass.

González Byass posseeix unes 900 hectàrees de vinyes a la zona de Jerez, cultivant varietats com la Palomino Fino, la Pedro Ximénez i la Moscatell.

Actualment, el grup González Byass, aposta per l'elaboració de vins i licors de qualitat també en altres regions com la Rioja, Somontano, Rias Baixas, Castella i Catalunya.

González Byass Alfonso Oloroso Seco és un vi elaborat amb Palomino Fino de vinyes pròpies.

Tan aviat el raïm arriba al celler, es premsat suaument obtenint el most flor que serà utilitzat per elaborar aquest vi. Després de la fermentació, classificació i fortificació a 18% vol. alc. el vi entra a la “solera”, on envellirà 8 anys en bótes de roure americà, seguint el tradicional sistema de Solera. La criança del vi es realitza en permanent contacte amb l'aire durant tot el procés, patint una completa oxidació.

 

González Byass Alfonso Oloroso Seco és un vi saborós, estructurat i persistent. Un oloroso amb un ventall impressionant d'aromes que van des dels típics torrats fins a les notes de tòfona, notes vegetals, i la vainilla del roure americà.

90 Parker
91 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.