Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Gaia Notios White

Gaia Notios White

Un fascinant vi blanc de varietats indígenes
Gaia Notios White
75 cl.
2023
Detalls
Alcohol 12.00%
Zona d’elaboració Peloponès
Denominació d\'origen Peloponeso
Celler Gaía Wines
Conté sulfits
Varietats 50% Moschofilero, 50% Roditis
Servei 8.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Gaia Notios White 2023

Vi blanc Envellit en fusta.

Estil Gaia Notios White
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Arrossos, Aperitiu

Sobre Gaia Notios White

Gaia Notios White és un vi blanc envellit en fusta elaborat per Gaia Wines amb les varietats roditis i moschofilero al Peloponès, a Grècia.

Gaia Wines és un dels cellers pioners en la revolució vitivinícola de Grècia. Fundat el 1994 pels enòlegs grecs Leon Karatsalos i Yiannis Paraskevopoulos, tenen com a objectiu principal mostrar el potencial de les varietats autòctones de les zones de Nemea i Santorini als aficionats al vi arreu del món.

Gaia Notios White prové de vinyes muntanyenques de la regió d'Arcàdia. Són ceps de 15 anys plantats en sòls d'argila calcària a una altitud de 700 metres sobre el nivell del mar. Es practica una agricultura tradicional i la verema es realitza en el moment òptim de maduració.

Cada una de les varietats de Gaia Notios White es vinifica per separat. El raïm es desrapa i, un cop premsat, el most fermenta amb llevats seleccionats en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. El vi no realitza la fermentació malolàctica i cadascun dels vins s'integra per aconseguir un cupatge equilibrat.

Gaia Notios White és un captivador vi blanc elaborat amb varietats indígenes de Grècia. El moschofilero aporta vivacitat i fructuositat i el roditis proporciona elegància i claredat.

 

2019

Gaia Notios White 2019 és un vi blanc aromàtic amb fragàncies de flors de rosa, notes cítriques i matisos especiats. Al paladar és viu, refrescant i elegant. Un vi que ofereix una complexitat sorprenent, una acidesa cruixent i un final mineral.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible