Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Fraga do Corvo Mencía

Fraga do Corvo Mencía

El vi negre idoni per harmonitzar amb qualsevol plat
Fraga do Corvo Mencía
priority_high 75 cl.
2024 Oferta!
redeemAconsegueix 0,25 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Monterrei
Denominació d\'origen D.O. Monterrei
Grandes Pagos Gallegos
Celler Grandes Pagos Gallegos
Conté sulfits
100% Mencía
Varietats 100% Mencía
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Fraga do Corvo Mencía 2024

Vi negre Envellit en fusta. 7 meses en barrica de roble francés 500 L.

Estil Fraga do Corvo Mencía
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Arrossos, Caça, Carns blanques

Sobre Fraga do Corvo Mencía

Fraga do Corvo Mencía és un vi negre de la DO Monterrei elaborat per Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional.

Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional és un projecte que pretén elaborar  vins de les millors zones gallegues i amb varietats tradicionals de cada zona. Al capdavant de la direcció tècnica hi ha el prestigiós enòleg José Manuel Martinez Juste, enòleg també del celler Quinta de Couselo, celler pertanyent al grup de grandes pagos des del 2013.

Fraga do Corvo Mencía és un vi elaborat amb Mencía 100% d'una vinya situada en un dels vessants històrics de Monterrei.

La verema és manual en caixes de 15 kg, amb selecció de raïm a la vinya. Un cop arriba el raïm al celler es refrigera en cambra frigorífica a 5°C. Després d'una segona selecció de raïm en taula vibratòria es desrapa a mà i comença una maceració en fred durant dues setmanes. Després del descubat fermenta en bótes de roure francès de 500 litres. Quan acaba la fermentació alcohòlica i la malolàctica una part del vi realitza una criança estàtica en dipòsits d'acer inoxidable i l'altra part en bótes de roure francès de gra fi durant 7 mesos. Mínim de tres mesos de repòs en ampolla abans de sortir al mercat.

Fraga do Corvo Mencía és un vi fluid, intens i fresc. Excel·lent exemple del potencial de la Mencía en aquesta zona.

2020

Fraga do Corvo Mencía 2020 és un vi negre fresc. Al nas és intens, amb aromes fruïteres (mora, gerds), melmelada de groselles, caramel de violetes, piruleta de maduixes, espècies, vainilla de Madagascar i cafè. En boca és saborós, amb notes de fruits vermells del bosc, nou moscada, pebre blanc. Lleuger i fresc. Taní polit. 
2017
90 Peñín
2016
89 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

12,60 € IVA inc.
-10% 13,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.