Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Foresta Sumoll

Foresta Sumoll

L'essència del bosc mediterrani
Ecològic
Foresta Sumoll
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,42 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Vins de Foresta
Celler Vins de Foresta
Pet-Nat, Vi
Conté sulfits
100% Sumoll
Varietats 100% Sumoll
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Foresta Sumoll 2022

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 8 meses en barricas de roble.

Estil Foresta Sumoll
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Peix blanc, Carns blanques, Embutits, Formatges curats

Sobre Foresta Sumoll

Sabies que el mot "foresta" prové del llatí i fa referència a un bosc ple de vida, amb arbres, plantes i animals en el seu estat més natural? Doncs aquesta mateixa essència de natura salvatge i pura va ser la que va inspirar Lluís Carsí i Gerard Maristany per crear el seu projecte vinícola: Foresta.

Al bell mig del Massís del Garraf, entre el mar Mediterrani i l'Alt Penedès (Catalunya), aquests dos apassionats de la terra van decidir capturar el millor del bosc i del mar que envolten el celler. Es tracta de vins elaborats amb el màxim respecte per la natura, sense presses ni intervencions innecessàries.

I per mostrar-ho, què millor que amb Foresta Sumoll, un vi que ret homenatge a una de les varietats més autèntiques i exclusives de la zona: la sumoll. Aquest raïm tan exigent, que necessita molta atenció i cura a la vinya, ens recompensa amb un vi ple de personalitat, caràcter i aquesta autenticitat tan característica del territori.

A les seves vinyes, no s'utilitzen pesticides ni herbicides. Aquí, la feina se centra en restaurar l'equilibri natural dels sòls, actuant com a veritables conservadors del paisatge. Els raïms provenen de dues vinyes centenàries al Massís del Garraf, cultivades en sòls extremadament calcaris. Al celler, fermenta i es cria durant uns vuit mesos en bótes de roure francès de 2n, 3r i 4t ús. Posteriorment, passa per una criança mínima d'un any en ampolla, a temperatura de celler, abans de sortir a la venda.

Amb una frescor inconfusible, Foresta Sumoll captura l'essència del Massís del Garraf, on el mar i el bosc s'abracen. Un vi que, com el bosc que l'inspira, és autèntic, salvatge i ple de caràcter.

 

2021

Foresta Sumoll 2021 és un vi negre que sobresurt per la seva frescor i lleugeresa. Al nas, desprèn aromes de fruites vermelles com la maduixa i la cirera, acompanyats de subtils notes d'herbes mediterrànies. En boca, el seu perfil és fluid i elegant, amb un pas suau que ressalta la seva autenticitat. Aquest vi és ideal per gaudir en qualsevol ocasió, reflectint l'essència del Mediterrani en cada glop. La seva intensitat i caràcter el converteixen en una opció refrescant i plaent.           

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

20,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.