Fincas de Ganuza Reserva

Intens, complex i elegant

2015

Fincas de Ganuza Reserva 2015

Vi negre Reserva. 25 mesos en bóta de roure francès i americà.
30,90 €
IVA inc.
6x
-4%
29,65 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.93 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.93 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 14.00%
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Conté sulfits
Tipo de Uva: 90% Tempranillo, 10% Graciano
  • Nou
Fincas de Ganuza Reserva
Vi negre Reserva. 25 mesos en bóta de roure francès i americà.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Fincas de Ganuza Reserva 2015

Característiques Fincas de Ganuza Reserva

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Fincas de Ganuza Reserva és un vi negre de la D.O. Rioja elaborat pel celler Remírez de Ganuza. El celler està situat al centre de Samaniego (Álava).

Fincas de Ganuza Reserva està elaborat a partir de la varietat Ull de LLebre (90%) i un petit percentatge de la varietat Graciano (10%). Els raïms procedeixen de vinyers vells amb edats compreses entre els 25 i els 40 anys.

L'elaboració de Fincas de Ganuza Reserva comença amb una verema manual en caixes de 12kg. Ja en celler el raïm roman unes 24 hores en cambres frigorífiques a una temperatura de 4-6ºC.

Posteriorment els raïms passen per taules de selecció on, de cada gotim, es separen les puntes de les espatlles (hombros). D'aquesta manera el vi s'elabora, únicament, a partir d'espatlles desrapades, és a dir de la part superior del gotim més exposada al sol i per tant, més madura.

Quant a la vinificació, la fermentació es produeix en petits tancs d'acer inoxidable i tines de roure francès de 7000 litres.
Finalment, Fincas de Ganuza Reserva passa una criança de 25 mesos en barriques noves de roure francès (80%) i americà (20%).

244223
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437017304425

Puntuacions anyades Fincas de Ganuza Reserva

Notes de cata Fincas de Ganuza Reserva

Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Tempranillo, Graciano
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Tempranillo, Graciano
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Tempranillo, Graciano
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Tempranillo, Graciano
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Tempranillo, Graciano
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Tempranillo, Graciano
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Tempranillo, Graciano
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Tipo de Uva: 90% Tempranillo, 10% Graciano
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Tempranillo, Graciano
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Tempranillo, Graciano
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Tempranillo, Graciano
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Tempranillo, Graciano
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Tempranillo, Graciano
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Tipus de Raïm: Tempranillo, Graciano
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya La Rioja
Denominació d\'origen: D.O.Ca. Rioja
Tipo de Uva: 90% Tempranillo, 10% Graciano
Conté sulfits
Una de les senyes d'identitat del celler Remírez de Ganuza, amb el seu fundador Bodegas Remírez de Ganuza al capdavant, sempre ha estat la cerca de la innovació constant i l'aplicació de noves tècniques per a la millora de la qualitat en l'elaboració del vi.
Imatges i situació Remírez de Ganuza
La Rioja és una de les zones d'elaboració de vi més importants de tot el món. Compta amb una història mil·lenària i un sòl i clima excepcionals. A partir de les varietats Ull de llebre i Garnatxa s'elaboren grans vins negres, que s'envelleixen amb gran mestria que demostra l'experiència adquirida amb el pas dels temps de generació en generació.
Imatges i situació D.O.Ca. Rioja