Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
Finca Los Guijarrales

Finca Los Guijarrales

Un monovarietal natural de graciano nascut a la Ribera del Duero
Ecològic
Vegà
Natural
Finca Los Guijarrales
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,52 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Goyo García Viticultor
Celler Goyo García Viticultor
100% Graciano
Varietats 100% Graciano
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Finca Los Guijarrales 2024

Vi negre Envellit en fusta Natural, Ecològic i Vegà.

Maridatge
Embutits, Carns vermelles

Sobre Finca Los Guijarrales

Finca Los Guijarrales és un vi negre natural monovarietal de graciano elaborat pel celler Goyo García Viadero a Castella i Lleó, Espanya.

Els raïms amb els quals s'elabora el vi Finca Los Quijarrales provenen de parcel·les amb 40 anys d'antiguitat que es cultiven sota els principis de l'agricultura biològica i que estan situades a 880 metres d'altitud al municipi La Aguilera, a Burgos, on predominen els sòls d'arenes vermelles amb còdols.

Els raïms es veremen la primera quinzena d'octubre, quan es troben en el punt òptim de maduració. En arribar al celler es desrapen sense esclafar. Els raïms fermenten durant uns 15 dies i passen per una maceració amb les seves pells durant tres mesos. El vi resultant s'envellit dotze mesos en bótes de roure francès de gra fi, s'estabilitza mitjançant fred i s'embotella sense filtrar i sense sulfits afegits.

El vi Finca Los Guijarrales ens ofereix l'esplèndida oportunitat de degustar un monovarietal de graciano, que es manifesta sense disfresses ni artificis, nascut en una terra on predomina la varietat tempranillo.

2020

Finca Los Guijarrales 2020 és un vi que destaca a primer cop d'ull pel seu profund color vermell picota i el seu atractiu brillantor. En apropar-lo al nas, t'envolta amb una rica combinació d'aromes de fruites vermelles i negres com mores, cireres i gerds, complementades per subtils notes minerals de grafit i pissarra. La presència d'espècies com el pebre s'entrellaça amb tocs làctics i balsàmics, creant un bouquet intrigant. Al paladar, presenta una entrada fresca i estructurada, amb tanins saborosos i polits que ofereixen una experiència elegant i rodona. La seva acidesa equilibrada ressalta notes cítriques i florals, mentre que el seu final és llarg, consistent i fàcil de gaudir. Aquest vi és recomanable per la seva complexitat i equilibri, ideal per a aquells que cerquen una expressió intensa i ben definida de la seva anyada.
2017 Finca Los Guijarrales 2017 és un vi negre que al nas desplega aromes fruiters, essencialment de cireres, acompanyats per altres fruits del bosc, amb un matís mineral i especiat. Al paladar predomina la fruita. El seu pas és fresc, amb tanins presents però integrats i amb un llarg regust.
2017
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

25,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.