Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Finca La Colina Sauvignon Blanc

Finca La Colina Sauvignon Blanc

Màxima expressió varietal de vinyes velles
Vegà
Finca La Colina Sauvignon Blanc
priority_high 75 cl.
2025 Oferta!
redeemAconsegueix 0,28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Rueda
Denominació d\'origen D.O. Rueda
Vinos Sanz
Celler Vinos Sanz
Conté sulfits
100% Sauvignon Blanc
Varietats 100% Sauvignon Blanc
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Finca la Colina Sauvignon Blanc 2025

Vi blanc Jove Vegà.

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2025 et sorprendrà amb la seva frescor i vivacitat. A primer cop d'ull, el seu color groc pàl·lid et convida a descobrir-ne més. En apropar-lo al nas, percebràs una explosió d'aromes intensos i agradables de fruites tropicals com la fruita de la passió i la pinya, acompanyats d'un subtil toc cítric de pomelo. En boca, ofereix una textura lleugera i refrescant amb una acidesa ben equilibrada que ressalta els seus sabors afruitats i el final és net i persistent. Aquest vi és ideal per a aquells que gaudeixen d'un vi blanc fresc i fragant, perfecte per a moments de joia compartida. Ideal per gaudir-lo en la seva joventut, quan les seves característiques de frescor i vivacitat estan en el seu màxim esplendor.

Estil Finca La Colina Sauvignon Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Arrossos

Sobre Finca La Colina Sauvignon Blanc

Castilla i Lleó és una terra tradicional de vins negres; no obstant això, des de 1870, la família Donatos, originària de la població vallisoletana de La Seca, ha confiat en la qualitat de les varietats blanques de la zona. Fins aleshores aquestes raïms, com la verdejo o la sauvignon blanc, gairebé no s'havien utilitzat, però ells van ser els primers a atrevir-se. Un segle després, amb la creació de la DO. Rueda el 1980, la seva aposta per aquestes varietats va ser totalment reconeguda, i avui Vinos Sanz és reconeguda com el celler més antic d'aquesta regió en l'elaboració de blancs. Amb aquesta presentació no cal explicar massa ni utilitzar molts arguments per convèncer sobre la qualitat dels vins d'aquesta empresa, com el monovarietal Finca la Colina Sauvignon Blanc.
 
Finca la Colina Sauvignon Blanc és un blanc elaborat a partir de les vinyes de la finca La Colina, plantades el 1980 i que són les més antigues de la denominació. En concret, aquesta finca és una de les més importants de la DO. Rueda, assentada sobre sòls d'al·luvió coberts de còdols, rics en magnesi i calci i pobres en matèria orgànica. La parcel·la es troba a 750 metres d'altitud i destaca principalment per la gran qualitat dels seus escassos rendiments. Aquests raïms són veremats manualment i seleccionats exhaustivament, aconseguint que només els millors raïms arribin al celler per elaborar Finca la Colina Sauvignon Blanc.
 
Després de la verema, les raïms de Finca la Colina Sauvignon Blanc es deixen en una maceració prefermentativa en fred, a menys de 6ºC, aconseguint extreure una gran quantitat d'aromes. Passat el temps, Finca la Colina Sauvignon Blanc es premsa en dos temps, aconseguint separar el most llàgrima o most flor. Aquest primer líquid, molt més fi que el obtingut amb les segones pressions, es trasbalsa directament als dipòsits d'acer inoxidable on es desfangarà, aconseguint que les substàncies herbàcies que estan en suspensió caiguin al fons del recipient. Amb el most ja net, Finca la Colina Sauvignon Blanc estarà llest per fermentar, sempre a baixa temperatura, amb l'objectiu de potenciar el seu caràcter varietal. Finalment, Finca la Colina Sauvignon Blanc passarà entre quatre i cinc mesos sobre les seves mares, aconseguint aquest característic volum en boca.
 
Després d'un segle de treball, Finca la Colina Sauvignon Blanc continua marcant el camí dels grans vins blancs espanyols.
 
2025

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2025 et sorprendrà amb la seva frescor i vivacitat. A primer cop d'ull, el seu color groc pàl·lid et convida a descobrir-ne més. En apropar-lo al nas, percebràs una explosió d'aromes intensos i agradables de fruites tropicals com la fruita de la passió i la pinya, acompanyats d'un subtil toc cítric de pomelo. En boca, ofereix una textura lleugera i refrescant amb una acidesa ben equilibrada que ressalta els seus sabors afruitats i el final és net i persistent. Aquest vi és ideal per a aquells que gaudeixen d'un vi blanc fresc i fragant, perfecte per a moments de joia compartida. Ideal per gaudir-lo en la seva joventut, quan les seves característiques de frescor i vivacitat estan en el seu màxim esplendor.
2024

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2024 llueix amb un color groc pàl·lid i brillant que convida a submergir-se en una experiència refrescant. Al nas, aquest vi ofereix una explosió de frescor amb intenses notes de fruites cítriques com l'aranja i la llima, juntament amb un toc tropical que recorda la pinya i la fruita de la passió. Al tastar-lo, es desplega amb amplitud i concentració, deixant una sensació sedosa i un equilibri perfecte d'acidesa que culmina en una persistència molt agradable. Recomanable per la seva frescor i expressió fruitada, aquest sauvignon blanc és ideal per a aquells que busquen un vi blanc vibrant i revitalitzant.
2023

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2023 és un vi blanc que es distingeix per la seva frescor i lleugeresa. A l'olfacte, ofereix un ventall d'aromes on predominen les notes de fruites tropicals com la pinya i la fruita de la passió, complementades amb matisos cítrics i herbes fresques. Al paladar, es presenta vibrant i refrescant, amb una acidesa equilibrada que realça el seu caràcter juvenil i fa d'aquest vi una opció perfecta per a aquells que busquen gaudir d'una beguda plaent i fàcil de beure.
2022

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2022 és un vi blanc que captura l'essència de la joventut. En el primer glop, es desplega un ventall de sabors frescos, ressaltant la presència de fruites com el kiwi, la llima i subtils pinzellades de fruit de la passió. Al nas, es perceben les vibrants notes d'herbes salvatges que complementen el seu caràcter cítric. La seva acidesa és vivificant, equilibrada per un amargor delicat que li atorga estructura i persistència, convidant a gaudir de la seva frescor fruitera.
2020

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2020 és un vi blanc aromàtic amb fragàncies de fruita tropical, notes vegetals i mostres característiques d'espàrrec silvestre. Al paladar és ampli, concentrat i lleugerament glicèric. Un vi amb l'acidesa precisa i un recorregut llarg i plaent.
2013 En boca es presenta concentrat, agradable, amb un final llarg i persistent.

Color groc palla. Brillant i net.

En nas es presenta intens. Apareixen aromes fruiters, fruita tropical.
2008 En boca és ampli i concentrat. Un vi una mica glicèric i amb l'acidesa justa que deixa una llarga i agradable persistència.

Un blanc de color groc clar i brillant.

Aromes intensos.
2022
90 Peñín
2018
91 Peñín
91 Suckling
2016
91 Peñín
2015
91 Peñín
2008
92 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,75 € IVA inc.
-10% 15,25 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.