Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto

Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto

Un vi negre delicat i fi per obrir boca
Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto
75 cl.
2022
95 Decántalo
95 Suckling
redeemAconsegueix 0,72 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Beiras
Zona d’elaboració Beiras
DOC Bairrada
Denominació d\'origen DOC Bairrada
Filipa Pato
Celler Filipa Pato
Conté sulfits
100% Baga
Varietats 100% Baga
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto 2022

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Estil Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Carns vermelles

Sobre Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto

 

Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto és un vi negre amb bóta elaborat per Filipa Pato amb la varietat autòctona baga a la DOC Bairrada (Beiras).

La família Pato porta dècades lligada al món del vi. No obstant això, Filipa Pato inicia el seu camí en solitari quan retorna després de formar-se en algunes de les millors bodegues del món. Així, juntament amb el seu marit, el reconegut sommelier belga William Wouters, experimenten amb noves tècniques per crear un estil propi de gran qualitat.

Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto procedeix de vinyes plantades en terrenys calcàris amb una presència d'argila pedregosa. Aquestes vinyes creixen sota l'influència del clima atlàntic i es cultiven seguint pràctiques respectuoses amb el medi ambient. La collita es realitza manualment en el moment òptim de maduració.

Al celler, els raïms de Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto fermenten amb llevats autòctons en bótes de roure obertes amb un 20% de raïm sencer. Posteriorment, el vi es trasllada a bótes de roure francès de 500 litres, un 30% de les quals són noves.

Filipa Pato & William Wouters Nossa Calcário Tinto és un vi negre de sòl calcari de producció limitada. Un vi d'una de les noves promeses de la viticultura portuguesa, delicat, refinat i ideal per començar a degustar.

2017

Filipa Pato Nossa Calcário Tinto 2017 és un vi negre lleuger amb aromes de fruita vermella, matisos calcàris i pinzellades torrades. Al paladar és vigorós, clar i suculent. Un vi harmònic amb una acidesa molt viçosa i un final prolongat i cordial.

2022
95 Suckling
2018
93 Parker
2017
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

36,05 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.