Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez

Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez

Tradició recuperada, futur servit
Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
91 Parker
redeemAconsegueix 0,27 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
Conté sulfits
100% Pedro Ximénez
Varietats 100% Pedro Ximénez
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez 2022

Vi blanc Envellit sota vel flor. 2 mesos sota vel flor.

Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez 2022 és una delícia per a aquells que cerquen la frescor en cada glop. Al nas, desplega un ventall d'aromes cítrics i de fruites de pinyol com l'albercoc, amb un toc mineral que li confereix caràcter. En boca és fresc, lleuger i vibrant, amb una acidesa ben integrada que convida a seguir gaudint-ne. Aquesta anyada 2022 ofereix un perfil especialment pur i natural, mantenint l'essència autèntica del pedro ximénez criat sota vel flor. La seva autenticitat i lleugeresa el fan extremadament recomanable, ideal per a aquells que valoren la simplicitat i frescor d'un bon vi blanc.

Estil Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blau, Plats especiats, Plats picants, Marisc, Peix blanc

Sobre Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez

Quan es forma un equip, no només se sumen capacitats, talents i esforços, sinó que es multipliquen. Aquesta espurna col·lectiva és la que transforma una idea en un projecte real, i un projecte en una passió compartida. Així va néixer Equipo Navazos, l'aventura que el 2005 van emprendre Eduardo Ojeda i Jesús Barquín amb un propòsit tan clar com emocionant: rescatar de l'oblit els grans vins tradicionals andalusos que dormien, silenciosos, en moltes bodegues de la regió.

El que va començar com una recerca gairebé detectivesca de soleres amagades es va transformar aviat en un moviment que va retornar vida i protagonisme a estils únics d'Andalusia. Però no es van quedar aquí, perquè amb el temps, Ojeda i Barquín van començar a col·laborar directament amb viticultors, acompanyant cada etapa, des de la vinya fins a la bodega. D'aquestes aliances van sorgir joies com Casa del Inca, Navazos-Niepoort i, per descomptat, OVNI, una iniciativa fresca i desenfadada en col·laboració amb la distribuïdora Coalla.

A OVNI neix una gamma de vins blancs secs sense encapçalar, elaborats amb varietats autòctones (pedro ximénez i palomino fi). Vins concebuts per al gaudi immediat, sense complicacions ni solemnitat, però amb tota l'autenticitat del terrer andalús.

Equipo Navazos OVNI Pedro Ximénez és un blanc singular nascut a Montilla, Còrdova, a partir de vinyes de pedro ximénez cultivades en sòls calcaris que imprimeixen caràcter i mineralitat. Fermentat amb llevats autòctons i criat durant 2 mesos sota vel de flor en tines de ciment, aquest vi encarna a la perfecció l'equilibri entre tradició i innovació. Com a resultat ens presenten frescor, identitat i una personalitat inconfusible que parla del terrer... i, com no, del valor del treball en equip.

 

2022

Equipo Navazos Ovni Pedro Ximénez 2022 és una delícia per a aquells que cerquen la frescor en cada glop. Al nas, desplega un ventall d'aromes cítrics i de fruites de pinyol com l'albercoc, amb un toc mineral que li confereix caràcter. En boca és fresc, lleuger i vibrant, amb una acidesa ben integrada que convida a seguir gaudint-ne. Aquesta anyada 2022 ofereix un perfil especialment pur i natural, mantenint l'essència autèntica del pedro ximénez criat sota vel flor. La seva autenticitat i lleugeresa el fan extremadament recomanable, ideal per a aquells que valoren la simplicitat i frescor d'un bon vi blanc.

2022
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,50 € IVA inc.
-10% 14,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.