Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

Emilio Moro

Un Ribera de Duero concentrat, amable, amb fruita negra i un fons especiat
75 cl.
2021
Magnum
2021
88 Atkin
redeemAconsegueix 0,43 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.00%
Zona d’elaboració Castilla y León
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Celler Emilio Moro
Conté sulfits
Varietats 100% Tinto Fino
Servei 16.0
Notes de cata Emilio Moro 2021

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès i americà.

Emilio Moro 2021 ens captiva amb la seva paleta aromàtica que evoca torrats suaus i una barreja de fruites com cireres madures, un toc de regalèssia i un murmuri de vainilla. Al paladar, aquest vi negre desvetlla la seva succulència i frescor, característiques de la Ribera del Duero, oferint una combinació harmoniosa d'intensitat i accessibilitat. El seu perfil concentrat es desplega sense perdre equilibri, convidant a cada glop a descobrir l'essència del seu terroir.

Estil Emilio Moro
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça, Formatges curats, Plats especiats

Sobre Emilio Moro

Emilio Moro és un vi negre elaborat pel celler Emilio Moro a Pesquera de Duero, D.O. Ribera del Duero.

Emilio Moro és un celler familiar que continua elaborant de manera tradicional, aprofitant el coneixement heretat de generació en generació des de la seva fundació fa més de 70 anys.

Actualment posseeixen 375 hectàrees de vinya, tots ells empeltats amb el clon més pur de la varietat tinto fino (ull de llebre). Els més antics daten de 1.924, situats en la finca de Valderramiro, en ple cor Ribera del Duero.
 
Totes les vinyes es treballen de manera sostenible i amb el màxim respecte cap al terrer i el seu paisatge, posant la tecnologia al servei de la qualitat, aquí en la vinya i en el celler en tots els seus processos, d'aquesta manera Emilio Moro ha aconseguit trobar una identitat pròpia i precisa en l'elaboració dels tradicionals negres de la Ribera del Duero de tall modern i actual.

Emilio Moro està elaborat amb vinyes d'entre 15 i 25 anys, i recull l'essència dels tres tipus de sòls de la Ribera del Duero, atorgant al vi una àmplia varietat de matisos. Està elaborat amb raïms 100% Tinto Fino, ha estat 15 dies en maceració amb les pells, i posteriorment ha tingut una criança de fins a 12 mesos en bota de roure americà i roure francès fins al seu embotellat.

Emilio Moro reflecteix gran varietat de sensacions gustatives que es presenten en boca de manera intensa, amable i desitjable. En nas, destaca la seva riquesa i varietat en aromes, com torrats, fusta, fruits negres o vainilla.

2021

Emilio Moro 2021 ens captiva amb la seva paleta aromàtica que evoca torrats suaus i una barreja de fruites com cireres madures, un toc de regalèssia i un murmuri de vainilla. Al paladar, aquest vi negre desvetlla la seva succulència i frescor, característiques de la Ribera del Duero, oferint una combinació harmoniosa d'intensitat i accessibilitat. El seu perfil concentrat es desplega sense perdre equilibri, convidant a cada glop a descobrir l'essència del seu terroir.
2020

Emilio Moro 2020 és un vi negre que al nas ofereix aromes de fruites madures acompanyades per notes especiades i una presència molt ben integrada de matisos que recorden a la fusta. En boca es presenta amb potència i bona estructura, reafirmant la presència de fruita madura acompanyada per agradables tanins dolços. Un vi negre sedós, rodó i molt elegant.
2019

Emilio Moro 2019 és un negre viu i jove. Al nas és distingit i harmoniós, amb aromes característiques de la varietat tempranillo (cirera negra, gerds, pell de taronja) i matisos propis de la fusta nova (espècies). Al paladar és vigorós i ben estructurat, amb una acidesa ben ajustada.
2018
Emilio Moro 2018 Outlet és un vi negre envellit amb aromes de fruita vermella i negra madura, notes de fusta i un rerefons especiat. Al paladar és un reflex del nas. Un vi potent i deliciosament fruiter amb uns tanins sedosos i polits. El final és llarg i persistent.

 
2017

Emilio Moro 2017 és un vi negre evolucionat amb seductors perfums de fruites fosques del bosc madures sobre un fons mineral i delicadament especiat. Al paladar és vigorós, robust i captivador. Exhibeix uns tanins vellutats i una acidesa ben integrada. El final és afable i perdurable.
2016 Emilio Moro 2016 que és un dels vins de referència de la Ribera de Duero moderna. El pal de paller del celler treu a la llum les virtuts d'aquest tipus de vins, fruita negra sobre un fons especiat aportat per la bóta que aporta la complexitat necessària a aquest vi concentrat.
2012 Entrada potent i saborosa. Equilibrat i amb volum, de pas sedós i amb gran cremositat. Bona acidesa i tanins ben integrats. Final persistent.

Vermell picota intens de capa mitjana-alta. Net i molt brillant.

Bona intensitat aromàtica. Aromes de fruita vermella amb tocs làctics i especiats. Notes de cacau i vainilla.
2010 En boca és un vi negre intens i molt saborós. Presenta una bona estructura, té un pas sedós, amb una bona càrrega de fruita, ple de cremositat i torrats. Molt bona acidesa i tanins carnosos i madurs. Final llarg i persistent. Un vi amb caràcter, potent, molt recomanable.

Bonic i intens color cirera picota amb rivets violacis. De capa alta, molt cobert. Net i molt brillant. Té una fina i elegant llàgrima lleugerament tintada.

De bona intensitat, net i fragant. Predominen aromes de fruita vermella fresca barrejada amb tocs làctics i especiats. En obrir-se, apareix la fruita més madura, més expressiva i més negra juntament amb notes torrades. Les aromes làctiques i les espècies guanyen en intensitat, destacant records a cacau, vainilles i canyelles, torrefactes.
2009 En boca és un vi negre intens i molt saborós. Presenta una bona estructura, té un pas sedós, amb una bona càrrega de fruita, ple de cremositat i torrats. Molt bona acidesa i tanins carnosos i madurs. Final llarg i persistent. Un vi amb caràcter, potent, molt recomanable.

Bonic i intens color cirera picota amb rivets violacis. De capa alta, molt cobert. Net i molt brillant. Té una fina i elegant llàgrima lleugerament tintada.

De bona intensitat, net i fragant. Predominen aromes de fruita vermella fresca barrejada amb tocs làctics i especiats. En obrir-se, apareix la fruita més madura, més expressiva i més negra juntament amb notes torrades. Les aromes làctiques i les espècies guanyen en intensitat, destacant records a cacau, vainilles i canyelles, torrefactes.
2008 Molt elegant, intens i molt saborós. Molt ben estructurat, amb un pas vellutat, ple de cremositat, de fruita i torrats. Molt bona acidesa. Tanins integrats i un gran final. Un vi molt amable.

Intens color vermell picota amb rivets cardenalicis. Molt cobert. Net i brillant. Llàgrima tintada.

Llaminer i molt agradable amb una gran presència de fruita fresca entremesclada amb tocs làctics i especiats. En obrir-se, apareix la fruita molt madura, més expressiva, uns torrats elegants i els làctics i les espècies guanyen en intensitat, amb molt cacau, vainilles i canyelles, moka, .. Molt seductor.
2007 És un vi negre potent i carnós, amb notes de la terra. Tocs avainillats i balsàmics, els tanins estructurats i grassos.

De color cirera molt cobert.

Aromes primaris que es manifesten d'una forma potent i concentrada de bona fruita perfectament ensamblada.
2006 És un vi negre potent i carnós, amb notes de la terra. Tocs avainillats i balsàmics, els tanins estructurats i grassos.

De color cirera molt cobert.

Aromes primaris que es manifesten d'una forma potent i concentrada de bona fruita perfectament ensamblada.
2020
92 Peñín
92 Suckling
2018
91 Peñín
91 Parker
2017
90 Parker
2016
91 Parker
92 Suckling
2015
92 Peñín
2014
91 Peñín
2013
90 Peñín
89 Parker
2011
92 Parker
2009
93 Peñín
88 Parker
2008
91 Peñín
90 Parker
88 Winespectator
2007
91 Peñín
90 Winespectator
2006
89 Peñín
92 Parker
91 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

21,40 € IVA inc.