Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
El Torrent de la Vida

El Torrent de la Vida

Un escumós que brilla per la seva autenticitat
Ecològic
Vegà
Natural
El Torrent de la Vida
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,33 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Amor Per La Terra
Celler Amor Per La Terra
Pet-Nat, Vi
40% Parellada, 30% Macabeo, 30% Xarel·lo
Varietats 40% Parellada, 30% Macabeo, 30% Xarel·lo
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata El Torrent de la Vida 2023

Pet-Nat Natural, Ecològic i Vegà.

Estil El Torrent de la Vida
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Plats picants, Arrossos

Sobre El Torrent de la Vida

El Torrent de la Vida és un escumós natural i ecològic elaborat per Amor Per La Terra a Empordà (Catalunya) amb les varietats macabeu, parellada i xarel·lo.

Amor Per La Terra és un projecte que sorgeix l'any 2019 de la mà de Xavi Rutia, Salvador Batlle i Jaume Jordà amb l'objectiu de fomentar i difondre la tasca dels agricultors que reverencien la terra mitjançant pràctiques biodinàmiques i ecològiques. Per a això, seleccionen viticultors que comparteixen la seva filosofia i elaboren de forma conjunta vins naturals a les comarques de l'Alt Empordà, el Penedès i l'Alt Camp.

En el cas d'El Torrent de la Vida, el viticultor responsable és David Baixas. Gestiona uns vinyers situats al municipi d'Aiguamurcia (Tarragona) sobre terrenys argilosos i calcàris. Allà aplica una agricultura ecològica amb tractaments biodinàmics i sense l'ús de productes químics. La collita es realitza manualment en el moment òptim de maduració.

Al celler, els raïms d'El Torrent de la Vida experimenten una maceració de 2 dies amb les seves pròpies pells. Posteriorment, s'inicia una fermentació espontània amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable que conclou dins de l'ampolla sense filtrar ni clarificar.

Amb el compromís inalterable de respectar l'essència original, sense intervencions que puguin alterar-la, El Torrent de la Vida és un vi escumós que destaca per la seva autenticitat.

2022

El Torrent de la Bruixa 2022 és un escumós afruitat, nítid i d'efervescència refrescant. Subtilment aromàtic, amb matisos de fruita blanca, cítrics i suaus tonalitats minerals. Expressiu, viu i alhora complex i de persistent persistència.
2019 El Torrent de la Bruixa 2019 és un vi escumós amb un perfil fruitós que evoca records de fruita blanca madura, cítrics i un matís subtilment floral. Al paladar es presenta lleuger, plè de matisos fruitosos i dotat d'una acidesa sumament refrescant.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

16,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.