Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Dominio Romano

Dominio Romano

Harmonia fruitiva plena de matisos
Dominio Romano
75 cl.
2017
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Dominio Romano
Celler Dominio Romano
Conté sulfits
100% Tinto Fino
Varietats 100% Tinto Fino
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Dominio Romano 2017

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 13 mesos en bóta de roure francès i hongarès.

Estil Dominio Romano
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Carns blanques, Llegums, Carns vermelles

Sobre Dominio Romano

Domini Romano neix amb un objectiu molt clar: transmetre el caràcter de la negre fi i d'alguns dels millors terrers de la regió fins a la copa.

Domini Romano és un vi negre de D.O. Ribera del Duero elaborat amb raïms 100% Ull de llebre procedents de ceps d'uns 30 anys. Maceració pel·licular durant 7 dies. Fermentació i maceració no gaire llargues. Aquest vi realitza una criança de 13 mesos en barriques de roure francès i hongarès de 400L. L'embotellat es realitza sense estabilitzar i amb una mínima filtració. Pot contenir sediments naturals en l'ampolla.

És sens dubte una perfecta melodia d'aromes plaents de fruita vermella i negra que a poc a poc, com si d'un joc es tractés, van deixant entreveure nous matisos (regalèssia, espècies, cacau...)

Recomanem decantar una hora abans de servir.


2011 Entrada àmplia, amb volum. Pas suau i vellutat. Molta fruita fresca i llaminera. Tanins molt presents, sense acabar d'estar polits. Final no molt llarg però persistent.

Color picota grana intens i molt brillant. Capa mitjana. Llàgrima amb bastant cos.

Fruita vermella i negra molt madura, amb tocs de confitures entremesclada amb notes herbàcies, bons torrats, notes especiades i tocs de cuir animal. Un vi que guanya en intensitat a mesura que es va obrint.
2009 Entrada àmplia, amb volum. Pas suau i vellutat. Molta fruita fresca i llaminera. Tanins molt presents, sense acabar d'estar polits. Final no molt llarg però persistent.

Color picota grana intens i molt brillant. Capa mitjana. Llàgrima amb bastant cos.

Fruita vermella i negra molt madura, amb tocs de confitures entremesclada amb notes herbàcies, bons torrats, notes especiades i tocs de cuir animal. Un vi que guanya en intensitat a mesura que es va obrint.
2006 Entrada àmplia, amb volum. Pas suau i vellutat. Molta fruita fresca i llaminera. Tanins molt presents, sense acabar d'estar polits. Final no molt llarg però persistent.

Intens color granat molt brillant. De capa mitjana.

Molta fruita negra i vermella dominen el nas. Inicialment, apareixen subtilment. En obrir-se, la fruita guanya molta intensitat i potència i apareixen les delicades notes florals, els torrats i els balsàmics.
2005 En boca es mostra elegant i equilibrat, amb un predomini dels caràcters fruiters i un final molt fresc i net.

Color granat fosc.

Presenta un nas plena de matisos fruiters, com confitures de fruits vermells i balsàmics.
2006
89 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.