Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Dominio del Pidio Blanco

Dominio del Pidio Blanco

Un vi de tradició camperola
Dominio del Pidio Blanco
75 cl.
2024
93 Parker
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Cillar de Silos
Celler Cillar de Silos
Conté sulfits
100% Albillo
Varietats 100% Albillo
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Dominio del Pidio Blanco 2024

Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 8 mesos en bóta de roure francès.

Estil Dominio del Pidio Blanco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Peix blanc

Sobre Dominio del Pidio Blanco

Dominio del Pidio Blanco és un vi blanc envellit en fusta elaborat per Cillar de Silos amb la varietat Albillo a la D.O. Ribera del Duero, a Castella i Lleó (Espanya).

Dominio del Pidio és una iniciativa dels germans Òscar i Roberto Aragón, de Bodegues Cillar de Silos. Un projecte de vins de poble que s'assenta en la recuperació d'un llegat ancestral amb 10 hectàrees de vinyer vell i cinc cellers i lagars subterranis del segle XVI situats a Quintana del Pidio.

Dominio del Pidio Blanco prové de vinyes d' fins a 100 anys situades a Quintana del Pidio. Ceps antics plantats a més de 850 metres d'altitud en sòls franco-sorrenc-argilós. Es practica una agricultura respectuosa amb l'entorn i la verema és manual en el moment òptim de maduració.

Al celler, els raïms de Dominio del Pidio Blanco són premsats suaument i el most obtingut fermenta en dipòsits de ciment. Després el vi roman sobre mares durant 8 mesos en bótes de roure francès.

Dominio del Pidio Blanco és un vi de tradició camperola. Una tornada als orígens on es conjuga potència i elegància.

2020

Dominio del Pidio Blanco 2020 és un vi untuós. Al nas predominen les aromes confitades de préssec sobre un fons mineral i calcari. En boca és lleuger i fresc, amb una nota picant. Fàcil d'ingerir. Bona harmonia entre l'acidesa i les notes minerals.
2018

Dominio del Pidio Blanco 2018 és un vi blanc untuós amb aromes de fruita blanca madura, lleugeres pinzellades de cacau refinat i un fons calcari seductor. Al paladar és fresc, corpulent i intensament mineral. Un vi amb una acidesa exuberant i un final prolongat i penetrant.
2024
93 Parker
2023
93 Parker
2022
93 Parker
2021
92 Parker
2018
90 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.