Dominio de Anza Selección de Parcelas

75cl 2019

Dominio de Anza Selección de Parcelas 2019

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 8 mesos en bóta de roure.
16,95 €
IVA inc.
6x
-5%
16,09 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.51 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.51 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 13.50%
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Dominio de Anza
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Conté sulfits
Dominio de Anza Selección de Parcelas
Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 8 mesos en bóta de roure.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Dominio de Anza Selección de Parcelas 2019

Característiques Dominio de Anza Selección de Parcelas

Dominio de Anza Selección de Parcelas és un vi negre elaborat pel celler Dominio de Anza a Valtuille de Abajo, D.O. Bierzo.

  

Dominio de Anza és el projecte en el Bierzo de Diego Magaña, jove navarrès de família amb tradició vitivinícola, Bodegas Viña Magaña, que ha acumulat experiència també a Burdeos, Borgonya, Argentina i Xile.

És un viatge de promoció comercial als Estats Units on fa amistat amb Raúl Pérez, i aquest el convenç de seguida per elaborar un vi en el Bierzo deixant-li les seves pròpies instal·lacions. Atrapat per la vall, el capvespre i les vinyes, l'any 2014 decideix elaborar els seus dos primers vins en aquesta zona.

 

Dominio de Anza Selección de Parcelas és un vi elaborat amb Mencía que prové de diferents vinyes a Valtuille de Abajo, seleccionant sempre les zones més fredes.

Un cop veremat tot el raïm fermenta en barrils de 400 litres oberts amb llevats autòctons, amb alguns raïms sencers i altres desrapats. Un cop acabada la fermentació reposa en bótes de roure francès de 225 litres. 

 

Dominio de Anza Selección de Parcelas és un vi expressiu, franc i equilibrat, amb molta fruita i notes elegants de criança. Espectacular inici d'aquest jove viticultor en aquesta zona.

229407
2000 Elements

Puntuacions anyades Dominio de Anza Selección de Parcelas

Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Dominio de Anza
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Dominio de Anza
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Dominio de Anza
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Dominio de Anza
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Dominio de Anza
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Dominio de Anza
Conté sulfits
Els vins del Bierzo estàn a l'alça. Una denominació marcada per la seva naturalesa minifundista, amb parcel·les molt dividides, vinyes molt velles, el treball artesà de petits cellers i el caràcter únic de la seva varietat reina, la Mencía, que ofereix vins frescos, afruitats i molt delicats. Tot i que el vi negre del Bierzo és el més conegut, al Bierzo també s'elabora vi blanc i vi rosat. Si la Mencía és la varietat tinta amb més caràcter del Bierzo, la Godello ho és per a l'elaboració de vi blanc. Una varietat amb un gran potencial aromàtic i un excel·lent equilibri entre alcohol i acidesa.
Encara i el gran potencial del Bierzo, el seu auge actual no s'entendria sense dos noms propis: Raúl Pérez i Ricardo Pérez, dos grans elaboradors que en poc temps han sabut guanyar-se els elogis de la crítica internacional elaborant grans vins del Bierzo.
Imatges i situació D.O. Bierzo